熱門食譜 食譜、做法 - 共12570

  • 濕炒滑蛋牛柳

    Harumaki

    想要滑蛋炒得夠滑蛋,必要條件係水和粟粉(比例1:1),加入蛋清拌勻,成件事已經唔同曬啦~

    新鮮牛柳、雞蛋

  • 孜然南瓜

    ximending

    煮南瓜易煮爛,很難過.加熱時間短不夠鬆軟.先用鹽醃漬解決這個問題.不會太爛,又不會不夠熟. 配...

    南瓜、鹽、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、昆布柴魚高湯、鹽

  • 牛油果雞蛋薯仔沙律

    JanJankitchen

    牛油果含有超強的抗氧化物,能延緩衰老,不但能滋潤皮膚,收細毛孔,而且其單元不飽和脂肪更有助降低膽...

    牛油果2個(冷藏後才切粒會比較容易)、薯仔 1個 (烚熟切粒)、雞蛋 2隻 (烚熟切粒)...

  • 雪耳蓮子百合糖水

    YeungMa

    近日天氣乾燥,係時候煲番個滋潤養顏、養陰潤肺的雪耳蓮子百合糖水來滋潤補養一下身體,其實呢個糖水清...

    鮮百合、冰糖、無核紅棗、新鮮蓮子、雪耳、水

  • 清蒸螃蟹❤薑醋沾醬調法

    俏媽咪潔思米

    秋蟹正是肥美的季節~吃蟹時沾點薑醋醬汁可以中和寒氣唷~ ஐ 俏媽咪潔思米 粉絲專頁ஐ ...

    螃蟹、白醋、檸檬汁、蜂蜜、薑泥

  • 滷水豬手

    Elaine袁太廚房

    滷水豬手當一碟餸又得 , 當小食又得 , 送白粥或用來拌撈麵都得 , 好多選擇呢 ...... ...

    急凍豬手、滷水料、薑、水 --、鹽、冰糖、蔥、酒、生抽、老抽、紹酒

  • 西蘭花炒雞柳

    NikoKitchen

    家常料理菜式之一,煮法簡單,將西蘭花及雞肉分開煮好,再一起炒好及調味,確保不會煮得過熟。 ...

    西蘭花、雞肉、蒜頭、生抽、紹興酒、糖、鹽、生粉、鹽、生粉、糖、胡椒粉、水

  • 藥膳燉羊肉湯

    Fens

    天氣寒冷最適合喝碗藥膳燉羊肉湯,既能抵禦風寒,又可滋補身體。熱熱的喝一碗,真的很暖胃。

    黑草羊腿肉、薑、蔥、藥膳材料:、紅蔘片、當歸、川芎、南棗、杞子、調味料:、米酒、鹽

  • 日式磯煮鮑魚

    IstisDiningTable

    鮑魚除咗用紹興花雕酒,用日式🇯🇵磯煮方法都好好食😍 做法好簡單🤩 更多食譜可以去我Fac...

    鮮鮑魚、昆布、鰹魚片、日式醬油、味醂、冰糖/ 砂糖、鰹魚醬油 (可省略)

  • 食得嘅🎄聖誕樹🎄 簡易聖誕小食

    海馬媽媽

    介紹多一個簡單又靚嘅聖誕小食俾大家~ 簡單、好吃、好睇、低脂、健康🥰 ! 要煮得材料就我...

    薯仔、香腸、雞蛋、小青瓜、加州提子乾、香草、鹽、沙律醬