熱門食譜 食譜、做法 - 共1838篇
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雪菜火鴨絲窩米 (燒鴨骨湯底)
濃郁的湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 一流呀 , 仲有鴨骨湯剩 , 可以用來做咩好...
雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、薑、八角、清雞湯、炒米粉、芫茜 (裝飾用可省略)、蔥、蒜頭、蠔...
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煮吧*韓式蒜香海鮮pizza（附食譜）
自製Pizza？ 有做過麵包，要做它簡直是輕而易舉。 沒做過麵包，它亦不算是難度高的一項。 ...
高筋麵粉 、即溶酵母、鹽 、糖 、溫水（微波30秒）、牛油（室溫放軟）、蒜頭、片裝芝士、泡...
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足料碗仔翅
冇用上湯或雞湯做的碗仔翅 , 除夠足料外 , 味道反而好過街買既 , 食時可加醋及胡椒粉拌食呢 ...
瘦肉、素翅、冬菇 -- (預先浸軟)、浸冬菇水、木耳絲、薑、雞蛋、鹽、生粉、芫茜(裝飾可省...
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黑胡椒蘿蔔炆牛筋牛展
蘿蔔軟滑 , 牛展 , 牛筋好軟身 , 炆左一大煲都唔夠我地兩個人食呀 ...... ...
白蘿蔔、牛展 (金錢展)、牛筋、月桂葉、八角、薑、黑胡椒粒、水 , 隔篩、葉仔 (裝飾可省...
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蔥油餅
蔥油餅都有好幾種, 有厚、薄、帶甜的,通通都喜歡, 當見到新食譜的時候, 便會立即試做。 ...
高筋麵粉、低筋麵粉、溫水、糖 (可省略)、鹽、酵母、餡 :、蔥 3棵切成蔥花 、鹽、白胡椒...
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