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賀年糕點------芋頭糕

一到新年,少不了會吃糕,你也可以輕鬆做出自己喜愛的味道,口感。

芋頭、粘米粉、臘味、胡椒粉、五香粉、雞粉、鹽、油、水蓋過芋頭、糖

五香燒腩仔是用了五香粉及玫瑰露酒做主要醃料,是令到燒肉香味濃郁!自家製作燒肉,是要配合豬肉的大少...

五花腩肉884g、玫瑰露酒、五香粉、鹽、砂糖

愈嚟愈多人咳同流鼻水，所以今日我哋煲一個經典湯水，仲個好靚嘅名，叫玉屏風湯，可以補氣固表、增強抵...

黃芪、白朮、防風、生薑、陳皮、蜜棗、瘦肉、水

隆重推出口味激似附中蛋餅伯風味的蘿蔔絲蛋餅，口味相似度近99.99%！剛出爐冒著熱煙的現炸蘿蔔絲...

雞蛋、白蘿蔔、鹽、青蔥分成蔥白與蔥綠、芝麻油或香油、白胡椒粉、中筋麵粉、滾水、冷水、鹽、白...

外表顏色好靚，近期大熱甜點，其實自己係屋企做都好簡單，大家一齊黎試下啦!

糯米粉、粘米粉、砂糖、椰奶、清水、菜油、紅豆蓉、紫薯粉

煲素湯飲, 咁樣比起有肉既湯係少左份肉甜, 但湯水就非常清帶少少蔬果香...這個素湯亦係我喜歡,...

牛篣、粟米、紅蘿蔔、蜜棗

饅頭殊不簡單, 用天然酵母更費煞思量 , 跟它苦戰50回........ 有興趣培養天然酵母可...

天酵種 (50%)、高筋粉 (52%)、低筋粉 (48%)、鹽 (1%)、糖 (5%)、奶...

牛奶咖啡戚風蛋糕（6吋中空模）☕ 不是喝的牛奶咖啡😋 咖啡控必試👍🏼 Milk coffee ...

蛋糕糊：、蛋黃、植物油、牛奶、低筋粉、咖啡粉（用約1湯匙熱水調和）、蛋白霜：、蛋白、檸檬汁...

一說金錢肚，華人一定想起飲茶時候的點心。在youtube 世界有很多人有教點煮，所以今次我用西式...

牛肚、中型洋蔥、蒜頭、咖哩粉、肉豆蔻、雞高湯、白酒、忌廉、紅酒醋、麵粉、鹽、胡椒、糖

福建家鄉豬肉卷是福建家庭必會做的一款菜式!亦是一款可以預先做好放於冰箱裡,隨時都可以用作加餸用途...

豬肉約1斤(可做6條)、雞蛋、洋蔥4兩、馬蹄4兩、蔥4兩、腐皮、調味:、雞粉、砂糖、五香粉...