熱門食譜 食譜、做法 - 共35100篇

中韓法創意簡單紅豆沙【真空煲/電飯煲煮法】

May May

飯桌上也偶爾出現蓮子陳皮紅豆沙，但大家有無想過當紅豆沙搭上韓式年糕和法國鮮忌廉的味道是怎樣的呢？...

紅豆、水、陳皮、白蓮子、白米、韓式年糕、鮮忌廉、冰糖

五香烤雞腿！

Karen Ling

吮手指料理，五香烤雞腿！

鸡腿、腌料、生抽、蚝油、五香粉、蒜茸粉（garlicpowder)、葱头仔汁、姜汁、盐、麻...

【下火粥品】皮蛋瘦肉粥 Congee with preserved egg and lean pork 影片

Cook1Cook

食得太多美食，都要食得簡單啲清下腸胃，食碗皮蛋瘦肉粥就最好不過，粥底綿滑夠好味，仲有下火嘅功效，...

白粥粥底 Plain congee、皮蛋 Preserved egg、瘦肉 Lean po...

黑豆湯

佛羅倫斯小廚房

這個湯真的很好，因為可以養血強腎，賣相不太討口, 但不難入口, 而且對身體很好. 佛羅倫斯...

黑豆、紅豆、乾章魚、瘦肉、淮山、杜仲、生薑

煎雞扒 影片

肥野廚房

好簡單的煎雞扒食譜, 醃料帶點泰式的味道

雞扒、鹽、水、芫茜、油、魚露、蒜頭、生抽、蠔油、白胡椒粉、紅糖、老抽

氣炸鍋超脆皮咸豬手 影片

肥野廚房

脆皮到不得了,脆到同出面德國餐廳食咸豬手咁

豬手、米酒、蒜頭、海鹽、黑胡椒、醋

鮮奶燉蛋

LoveKellyKitchen

通常我都會將用剩左既蛋黃做燉蛋，吾好浪費嗎！ 簡單又好味既甜品，小朋友最啱食架！

蛋黃、鮮奶、糖

魚肉燒賣 影片

廚娘的365日

我好怕在街食到只有粉味嘅燒賣🙄 喺屋企，用改良配方，整出「少粉、多魚肉、多魚香、彈牙唔痴口」既...

龍脷柳、燒賣皮、鹽、糖、魚露、豬油、胡椒粉、清水、木薯粉、大地魚粉

盆菜 （簡易自家版）- Pan Cai (Easy DIY version) 影片

唔熟唔食Cook King Room

盆菜都可以係屋企整，唔好年年食大快樂。呢個係簡單版，鋪面材料自由配搭，鍾意用乜就用乜，唔好燒燶底...

燒腩、燒鴨髀、油雞脾、枝竹、土魷、豬皮、花菇、白蘿蔔、紹菜、魚蛋、墨魚丸、牛丸、海參、蠔豉...

酸菜炒牛肉 (影片食譜) 影片

米太廚房手記

簡單又易做的家常菜！酸菜和牛肉都冶味，只用高湯烹調已經非常美味，又是一道"白飯殺手"的菜！ ...

澳洲牛柳(切絲)、泰國酸菜、粉絲、青蔥、蒜頭、指天椒(可省略)、清雞湯