熱門食譜 食譜、做法 - 共3481篇

萬用炒肉餡 影片

廚娘的365日

用冬菇、蝦米、豬肉炒成的肉餡，適用於做咸水角、蜂巢芋角、茶果或餃子等中式點心。如個人喜歡，更可加...

免治豬肉、冬菇（留起冬菇水備用）、蝦米、韭菜或蔥花、乾蔥頭、蒜頭、鹽、生粉、油、生抽、蠔油...

約克郡布甸 | Yorkshire Puddings |(附影片) 影片

Hangry Kuma

材料簡單,只需要牛奶,牛油,雞蛋和麵粉便可,口感有點像港式油炸鬼,也有點像puff,再有濃濃牛油...

全脂牛奶、無鹽牛油、中筋麵粉、鹽

【消暑去水腫】冬瓜薏米湯

MrsPsKitchen

天氣還是非常熱，注意消暑，女士們更要消水腫。冬瓜健康消暑，再加入薏仁就有去水腫功效。 這次做...

冬瓜、生薏米、熟薏米、腰果、水

薑蔥焗生蠔

KeliciousKitchen

平時去759入定韓國蠔，只要有薑有蔥，再配合基本調味，萬一買唔切餸都即時可以整到好嘢食啦😆 ...

急凍生蠔、薑片、蔥段、生粉 (沾蠔用)、蠔油、糖、頭抽、生粉、水、紹興酒、[調味]

韓式麵豉蛋黃醬雞枊沙律卷

韓國年糕媽愛煮菜

年糕媽創意FUSION韓式麵豉蛋黃醬雞柳沙律卷，食的時候有著香濃麵豉味配合爽口青瓜紅蘿蔔絲，韓式...

甘荀、青瓜、油、墨西哥簿餅、沙律葉、雞柳、韓國麵豉醬、蒜蓉、蔴油、蛋黃醬、迷迭香香草 （可...

栗子芝士凍餅

Louis Wong

https://www.facebook.com/787388524646522/photos/...

芝士餅底碎、牛油、海綿蛋糕片、忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、原味乳酪、檸檬汁、蛋黃、砂糖、魚膠片...

朱古力布朗尼

Marquez Au Yeung

平時工作壓力大 間唔中食下甜品 心情都會好一點 面對【Chocolate Brownie】既誘惑...

牛油、朱古力、雞蛋、黑糖、雲尼拿油、麵粉、核桃

椰香芋頭鴨🦆］椰汁香、芋頭糯、香茅魚露夠惹味，一試難忘！😃😋 影片

HelloMay

椰汁和芋頭原本已是絕配，加上鴨肉的獨特香味、香茅和魚露的異國風情，「椰香芋頭鴨」這道餸菜惹味...

鴨、芋頭、椰汁、椰子水、薑、香茅、蒜頭、月桂葉、肉桂條、八角、冰糖、蔥花、料酒、魚露

麻油雞福袋

蘋果愛料理

用麻油和雞油爆香薑片後，依序放入食材，將各種食材的風味喚醒後，不用另外調味就好好吃。 用高...

雞肉、老薑、麻油、米酒、紅棗、枸杞、高麗菜葉、小蕃茄、蛋、蒜苗

【影片】烤豆渣肉丸【老娘的草根飯堂】 影片

老娘的草根飯堂

這個是低碳 生酮的好朋友！ 全瘦肉做肉丸～ 口感就一定不太juicy 但濃濃的薑蔥香！ ...

純瘦絞肉、豆渣、雞蛋、蔥、薑 (磨出來的薑蓉大概2大匙)、醬油、鹽、糖、胡椒粉