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【免雪糕機】抹茶雪糕

雖然秋天來了，但雪糕還是那樣受歡迎。只要五種材料，一點時間就可以做出這種濃郁但不過甜的雪糕了！ ...

淡忌廉、雞蛋黃、水、砂糖、抹茶粉

本來諗住煲雞湯嫁！但雞湯係春天飲就太補喇....所以改用豬骨就算最近係市搵到檔豬肉檔係收工...

南瓜、栗子、豬骨

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雞蛋、現成鹵水汁

試用低筋粉及中筋粉做了2款鬆餅比較, 中筋粉做起的成品比較好味, 質感鬆軟, 用 "鬆餅" 這...

A. 混合過篩、中筋麵粉、泡打粉、B. 鹽、砂糖、C. 室溫放軟切成小粒、無鹽牛油、D. ...

美式甜點很多做法都很簡單，但都甜得我們受不了，所以還是有改良了一下。這個甜甜的蛋糕配上忌廉芝士軟...

Yellow Cake Mix（15.25 oz）、蛋、無鹽牛油、雲呢拿香油、忌廉芝士、無...

自家製芒果糯米糍比較足料，這食譜做出來的糯米皮軟度適中，雪過夜也不會太硬。不過包餡的技巧就要自行...

芒果、牛奶、椰漿、糯米粉、生粉、糖、油、椰絲或熟糯米粉

已經係第二次整... 火喉调得更加啱心水！滑嘟嘟、甜絲絲！

糖、蛋、水、奶、熱水、油

前陣子在臉書看到有不少朋友買一部極速製雪條機，本來也心郁郁想買，可是又怕自己三分鐘熱度，最後還是...

菠蘿、希臘乳酪、蜜糖、白酒

簡單的燘飯，配上素鴨。快捷簡單的一餐。

素鴨、蜜糖、檸檬汁、鎮江醋、米、鮮菇、急凍青豆、素高湯、鹽、白胡椒粉

簡單清爽ˊ料理方便又迅速ˊ 是道餐桌不敗的人氣湯品ˊ 即使是完全不曾下廚ˊ 也不會失敗的家...

蛤蜊約、薑切絲、米酒、鹽