連勸女
許多人的疑惑?茄子到底要怎麼煮?才可以保留食材本身漂亮的紫色,利用水蒸法,絕對讓你訝異茄子快熟的...
茄子、蛋、蔥、辣椒、塩、米酒、糖、醬油、油
小高廚房
煮銀針粉以前會貪方便,用上免治豬肉,這次換上梅頭豬肉再花點時間剁碎,出來的口感更加好,好好味呢 ...
梅頭豬肉、冬菇、蝦米、薑片、銀針粉、清水、葱粒、醃料:、生油、胡椒粉、粟粉、麻油(後下)、...
Owenmama
隻法國黄油春雞,平日賣60幾至70蚊一隻,手掌咁上下大,但厚肉骨細,好可愛,衰在太貴一路吾捨得買...
春雞一隻、醃料(1):、鹽、醃料(2):、幼鹽、蒜蓉、黑椒、牛油
蘇清_蘇菲亞
家常小菜,簡單開胃。
排骨、酸梅、蒜蓉、麵豉醬、辣椒、生抽、米酒、胡椒粉、糖、生粉
Elaine袁太廚房
又一碗既滋潤又多湯渣的湯水 , 食完湯渣飲埋湯都飽晒 , 之前留起左少少蜜瓜俾袁生做飯後果呢 ....
蜜瓜、紅蘿蔔、雪耳、雞腳、排骨、果皮 (預先浸軟)、蜜棗、南北杏、薑、鹽
Owenmama
氣炸花生醬西多士(食譜)
改用近期大熱新玩具[氣炸鍋]製作,用DD油就可以做到同茶記差不多嘅西...
去邊厚麵包、花生醬、蛋液
韓國年糕媽愛煮菜
與大家分享英式中餐的沙嗲雞食譜,香辣沙嗲帶著少許花生醬味,配埋微甜微酸的蕃茄與菠蘿,每次煮這道菜...
蒜蓉、蕃茄、青/黄椒、紅辣椒、蔥、洋蔥、菠蘿圈、雞脾肉 chicken thighs、JI...
Popo Huang
吃炸雞就是要吃到酥脆外皮、滿滿肉汁才過癮啦>////
去骨雞腿肉、蛋黃、太白粉、炸油、米酒、醬油、胡椒、蒜泥、味霖
成波之路
用市售的罐頭都能做出這款令人非常滿足暖入心頭的湯品呢!
歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小...
蕃薯、洋蔥、煙肉、罐頭粟米湯、低鹽蔬菜上湯、粟米粒、黑胡椒碎、鹽(如有需要)、淡忌廉
Cookandbakelady
之前去一間法國餐廳學整甜可麗餅,發現可麗餅除左可做甜品,仲可做鹹可麗餅成為主餐。最尾一張相係我...
低筋麵粉、全麥麵粉、牛奶、雞蛋、牛油、鹽、煙肉、巴馬臣芝士碎、雞蛋