熱門食譜 食譜、做法 - 共10584

  • 【蒸斑馬蛋糕】

    Ann Kok

    最近天氣炎熱。。想吃蛋糕但是又不想烘烤,唯一做個簡易的蒸蛋糕。。味道不錯哦!軟軟的^^ 如有任...

    預備一個6/7吋烘焙模、蛋 3粒、自發粉 135g、牛奶(我用HL牛奶) 70ml、植物油...

  • 滑雞雙腸冬菇煲仔飯

    Ruby Wong

    天氣開始轉涼,又系時候吃煲仔飯。

    雞脾肉斬件chicken breast、冬菇dry mushroom、潤腸Chinese ...

  • 香蒜排骨蒸腸粉

    LoveKellyKitchen

    近期阿囡成日痴住左,所以簡單d煮蒸野多! 好想食陳村粉,但屋企附近又冇得賣!只好搵腸粉頂住先,...

    飛排(適合用來蒸比較淋)、腸粉、蒜頭 切碎、醃料:、生抽、糖、油、豆粉、水

  • 港式傳統月餅-蛋黃奶黃蓮蓉(懶人必學) 影片

    Mocha Tsum Tsum

    簡單材料

    中筋麵粉、轉化糖漿、栗米油或其他油、食用鹼水、低糖蓮蓉、蛋黃奶黃餡

  • 欖角巴薩米克醋燉飯

    ximending

    巴薩米克醋酸味較溫和,不敢吃酸的也能夠接受.加點醋不僅去橄欖角澀味,更提香米鮮甜味.日港義融洽好...

    香米、欖角、烏魚子、蒜頭、蔥乾、紅葡萄酒、酒粨(可用酒釀)、鹽、昆布柴魚高湯、巴薩米克醋、...

  • 日式 汁煮牛肉鍋

    住加菜

    好凍呀! 咁凍好易肚餓架嘛... 又凍又餓係必須食熱辣辣嘅嘢暖吓肚 呢個簡單牛肉鍋係明乎其...

    薄切肥牛肉、洋蔥 (切條)、3倍濃縮昆布醬油、味琳、日本料酒、蒜蓉、糖、水

  • 粟米濃湯

    C房菜

    近期粟米當造, $10已經買到4條, 又大又甜, 當然係粟米控唔可以錯過既季節啦! 今次就用2...

    粟米、鮮奶、水、鹽、黑椒

  • 【上湯鮮菇百花燴魚肚】

    moonmoonkitchen

    早前在西貢海傍 買了一包魚肚 用最簡單材料 最簡單方法 蒸上美味的魚肚 一大碟 茶樓...

    鮮草菇、沙爆魚肚、蝦膠、薑、上湯、生抽、糖、麻油

  • 草莓雪花糕

    QQ廚房

    很久以前就想做冰涼雪花糕但一直沒有行動力,今天決定要來努力一下! 用新鮮的草莓碎塊,玉米粉...

    鷹牌煉奶、草莓、椰子粉、玉米粉、水、洋菜、水

  • 咖喱風味炒米粉 影片

    SamSamKitchen

    加咗小小咖喱粉落去炒... 成個米粉味道即時提升!

    米粉、免治豬肉、美極鮮醬油、麻油、胡椒粉、冬菇、椰菜、紅蘿蔔、蝦乾/蝦米、乾蔥頭(切片)、...