熱門食譜 食譜、做法 - 共1175篇

  • 塔香薑絲蚵仔湯（牡犡）

    豆豆

    塔香薑絲蚵仔湯（牡犡），又稱「海洋中的牛奶」！—唐代詩仙李白：「天上地下，牡蠣獨尊」的提句。在漢...

    薑絲、水、塩巴、蚵仔（牡犡）、九層塔

  • 一口乳酪‧一口可可小麵包

    瑪莉的料理世界

    這款麵包小巧可愛、簡單易做 重點是，而且好好吃喔！！ 一口一個，越吃越順口 忍不住再多...

    乳酪麵糰、高筋麵粉、酵母粉、細砂糖、雞蛋、鹽、鮮奶、起士粉、無鹽奶油、可可麵糰、高筋麵粉、...

  • 鮮藍莓特濃 Cheese Cake

    AkingLung

    ６ 吋圓蛋糕模 個人專頁 https://www.facebook.com/media/...

    忌廉芝士(置室溫放軟)、淡忌廉、糖、魚膠粉、水

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  • 蔥油小餅

    廚房女漢子Ritas

    外皮酥脆，內層柔軟還有滿滿的蔥花，越嚼越香！單吃或拿來配菜都好吃！只要注意幾個重點，自己也能在家...

    蔥、胡椒鹽、高筋麵粉、鹽、溫水（約30～35度）、豬油或食用油、低筋麵粉、鹽、白胡椒粉、豬...

  • 黑芝麻布丁 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款簡單好吃的甜品----黑芝麻布丁，黑芝麻味非常濃郁，口感非常滑，家人吃完個個都讚好...

    黑芝麻醬、全脂牛奶、白糖、魚膠粉

  • 狗母魚丸白菜湯【澎湖水產】

    豆豆

    嚴選澎湖在地手工風味、口感Q彈、小巧爽脆的狗母魚丸和搭配相傳已久的經典美名「百菜之王」、「天下第...

    澎湖水產狗母魚丸、白菜、精靈菇、水、塩巴、糖

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  • 菠蘿义燒餐包

    高太廚房

    菠蘿义燒餐包是香港茶樓點心中常見的一款點心之一,是中西合璧的食法!义燒及所有材料都是自己製作,完...

    高筋麵粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛油、奶粉、食用開水、鹽、中筋麵粉、糖霜、奶粉、吉士粉、嗅粉、...

  • 柱侯蟠龍鱔

    高太廚房

    柱侯蟠龍鱔是一款很惹味菜式,用了爽肉品種的白鱔,配合多款醬料調味,令到這個鱔更入味,做法簡單,十...

    爽肉白鱔、蔥、長紅椒、陳皮、蒜頭、豆豉、炸蒜、柱侯醬、原豉醬、砂糖、胡椒粉、生抽

  • 梳乎蛋(蛋黃哥）牛乳布甸

    lulukitchen

    星期日～完全唔想郁，只想攤係張床訓同睇片！ 我突然之間想起蛋黃哥～HAHAHHAHAH～～ ...

    全脂牛奶、糖、魚膠片、淡忌廉、蜜桃 （大罐裝）、黑朱古力

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  • 「的骰」黃金桂花椰汁糕

    SukiMa

    桂花清香的香氣，混合了椰奶的香甜，兩者中和後的味蕾感受剛剛好。外觀小巧精緻，像黃金藏白玉般， 高...

    椰醬、鮮奶、室溫水、魚膠粉、糖、乾桂花、桂花糖、滾水、魚膠粉、正方形糕盤（6”x6”)、正...