熱門食譜 食譜、做法 - 共10946篇

  • 《檸檬忌廉汁意粉》

    CookingCaCaT

    之前好中意去間意大利餐廳點「檸檬忌廉汁意粉」，但最近間餐廳加價加到痴咗線。所以決定自己上網爬文自...

    檸檬汁、檸檬皮、意粉、蒜蓉、淡忌廉、橄欖油、basil碎、鹽、黑胡椒粉

  • 生炒花枝

    廚房女漢子Ritas

    想念的夜市口味，在家自己煮～用料十足，直接當正餐吃都沒問題！！沒有花枝用透抽也超好吃喔～ 也...

    花枝或透抽450g、沙拉筍或醃筍50g、小玉米、紅蘿蔔片、白菜或高麗菜、洋蔥、蒜末、辣椒、...

  • 蠔味皮蛋炒豆腐

    莞荽的娘

    誰說皮蛋遇上豆腐就一定要涼拌，我偏偏要來個大火快炒XDDD

    李錦記舊庄特級蠔油、花椒粉、胡椒粉、豬絞肉、板豆腐、皮蛋、玉米粉、蔥、蒜頭

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  • [烤箱煮意] 無骨鷄脾菜菜卷 (附食譜)

    卷一廚房

    略為花點心思煮出新意, 鷄脾也能成為宴客晚餐。卷一廚房以烤焗為大前題, 既能保留鷄脾肉汁鮮嫩味美...

    冰鮮鷄脾、甜豆、甘荀、蒜蓉粒

  • 蒜泥白肉

    ReBearBear

    天時暑熱 又一懶人在熱廚房求生之作 ~~~ 我的Facebook專頁：https://www.f...

    五花腩、薑片、蔥、蒜茸、蔥花/芫茜、[調味料}生抽、[調味料}米酒、[調味料}鹽、[調味料...

  • 焦糖味噌茄子

    Bethehomechef

    眾所周知, 茄子吸油, 自己在家做可以將油的份量控制得好一點; 一邊煎一邊加少許油, 這樣做茄子...

    長茄子(中型)、生薑(切絲)、清水、醬油、料理酒、味醂、白砂糖、味噌

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  • 芝士吞拿魚酥

    yumbakery

    吃膩了吞拿魚三文治，不妨把餡料加到酥皮內，做成特別的小吃。

    急凍酥皮、吞拿魚、沙律醬、粟米、芝士片

  • 特首參選人菜譜（3）薯絲怒炒素鵝片

    香港廚師聯盟

    一時傳習近平南下一錘定音，一時又張德江晤港澳政協，所謂一人（習）一票選特首，林鄭月娥或曾俊華，不...

    素鵝、薯仔、冬菇絲、薑絲、蒜蓉

  • 【韓。味。道】韓式香辣叉燒

    戀上味覺

    利用韓式辣醬及簡單步驟，便能烹製出具特色的「香辣叉燒」。

    豬肉(第一刀)、蒜、糖、叉燒醬、蜜糖、玫瑰露、韓國辣醬

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  • Oreo餅乾馬芬 - 濃縮滿滿甜蜜愛意!

    Popo Huang

    偶爾心情鬱悶時只要吃些巧克力~~就能讓心情慢慢轉好!!!這天Oreo是我恢復能量的黑寶石呀^^ ...

    Oreo餅乾、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、原味優格、低筋麵粉、泡打粉、Oreo餅乾