Oreo餅乾馬芬 - 濃縮滿滿甜蜜愛意!
2015 年 11 月 06 日發佈 Popo Huang
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偶爾心情鬱悶時只要吃些巧克力~~就能讓心情慢慢轉好!!!這天Oreo是我恢復能量的黑寶石呀^^
用Oreo來製作滿滿甜蜜愛意的馬芬吧!!!!
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Popo小日子~
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1先把5塊Oreo的內餡刮掉~~然後把餅乾敲成小碎塊備用!!!!
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2將軟化奶油與砂糖用電動打蛋器打勻~~
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3加入雞蛋一起打勻~~
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4倒入一半的優格攪拌均勻!!!
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5接著倒入過篩的低筋麵粉與泡打粉攪拌至無麵粉狀態!!!
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6倒入巧克力碎塊拌勻!!!!
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7倒入另一半的優格均勻攪拌!!!
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8裝入馬芬杯中約6-7分滿!!!裝飾材料中的兩塊oreo餅乾一樣刮掉內餡~~各插入一片餅乾於麵糊中!!!!放入預熱170度烤箱烤約22-25分鐘即可^^
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9香濃無法擋的oreo餅乾馬芬熱呼呼出爐囉:)
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10很討喜的oreo muffin^^口感很鬆軟~~不會過甜!!!!咬一口下去都會吃到oreo餅乾呢~~帶著小驚喜!!!
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11腰快折斷的oreo~~看著它們膨脹可愛的樣子也覺得開心>////
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