熱門食譜 食譜、做法 - 共3894篇

【降血壓利五臟】猴頭菇姖松茸圓肉湯

Zareen媽媽

姖松茸係常見的保健食品，聲稱有活化免疫力，防癌的功效。猴頭菇亦可提高免疫力，降血脂，抗衰老。此湯...

猴頭菇、姖松茸、螺片、龍眼肉、紅棗、瘦肉

自家製冰淇淋

戀之風景

你有沒冇想過雪糕也可自製？來學一下吧

蛋黃、牛奶、香草莢、鮮奶油、糖

慢煮叉燒皇（真。黯然銷魂飯）- Sous Vide Supreme Char Siu 影片

唔熟唔食Cook King Room

就當我囂張, 又或者見識少. 相信呢個叉燒嘅味道同層次足以令我唔想食出面所謂嘅叉燒, 今次呢個版...

梅頭（第一刀）、芫茜、蒜頭、紅葱頭、南乳、雞蛋、磨豉醬、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、味淋、...

鮮淮山茨實百合栗子瘦肉湯

CynthiaのLove Baking

栗子和製茨實都有補腎、健脾胃、強筋骨功效，製茨實更有止瀉、安神、祛濕功能，加入鮮淮山及百合同煮，...

鮮淮山、製茨實、茨實、百合、栗子、無花果、瘦肉、水

【家鄉粉仔 】

戀上味覺

家鄉小食--粉仔，由於頭尾尖尖像狗尾巴般，所以又稱「狗仔粉」。平庸的狗仔粉，只要一嚐，潛在的魅力...

粘米粉、麵粉、生粉、熱水、臘鴨脾、瑤柱絲、蝦米、碎肉、炸菜絲、水、蔥花/冬菜

南瓜栗子湯 by staub 24cm

C房菜

本來諗住煲雞湯嫁！ 但雞湯係春天飲就太補喇....所以改用豬骨就算 最近係市搵到檔豬肉檔係收工...

南瓜、栗子、豬骨

日式芝士蛋糕 影片

莎莉美食生活頻道

日式芝士蛋糕🧀Japanese Cheesecake🎂#芝士蛋糕#日式 #Youtube #S...

蛋糕糊：、忌廉芝士、牛奶、牛油、蛋黃、低筋粉、蛋白霜：、蛋白、檸檬汁、糖、粟粉

川式麻辣醉雞腳

SamSamKitchen

雖然天氣咁熱... 但係都無阻我食辣嘅慾望... 凍食嘅火辣... 别有一番風味！😋😋😋

雞腳、青、紅花椒粒、醉雞汁、川式辣椒醬、指天椒（粒）、麻油

咸水角 影片

廚娘的365日

咸水角是酒樓常見的點心之一。內裡餡料有豬肉碎、蝦米、冬菇等等，預先炒到香，之後才包入角皮油炸。新...

澄麵、滾水、糯米粉、鹽、糖、溫水、豬油、可參考上一個食譜（萬用炒肉餡的做法）

黑糖椰汁年糕

Allyleung

年⋯又過年，大家共慶歡樂年年⋯，今日上完最後一款年糕，可以收爐喇

份量：、材料：、糯米粉、粘米粉、澄麵、木薯粉、黑糖、椰漿、清水