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蘑菇包

超級可愛的蘑菇包，都可以以假亂真了，看著都覺得神奇，哈哈，成就感滿滿...

普通麵粉、酵母、糖、水、可可粉、餡料

早幾曰做白滷水薰蹄時熬出來的高湯留起了,最適合用來浸乳鴿及粉嫩的潮式滷水鵝肝,出面食好貴。快來看...

冰鮮乳鴿、去核大棗、杞子、白滷水高湯、花雕酒、冰糖、魚露、礦泉水、鹽麴、法國鵝肝、粗鹽、九...

正值蘿蔔當季，品質好又多汁，用來做蘿蔔絲煎餅份外好吃，你們想吃一口嗎?

蘿蔔、蝦米、麵粉、水、鹽、油、蔥花

相機先食嘅菜式芝士白汁龍蝦意粉一定入圍。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀...

西澳龍蝦、蒜蓉、無鹽牛油、鹽、淡忌廉、鮮奶、意粉、粟粉、低筋麵粉、馬蘇里拉及車打芝士碎

中式點心千變萬化，各式各樣點心中，蝦餃都算是代表作，每間酒樓餐牌上都必定會有蝦餃，而大多人心中評...

澄麵、生粉、水、豬油、鮮蝦、肥肉、筍粒、味鹽、熟油、生粉、蛋白

好喜歡茼蒿特有的香味ˊ 今天簡單和油條及虱目魚丸做搭配ˊ 料理快速ˊ味道也棒極了ˊ 很家常...

虱目魚丸約、油條、茼蒿菜、鮮味炒手、胡椒粉

從細到大都鐘意食糖沙翁，不過近年賣嘅地方越來越少，而且買到嘅多數冇蛋香得萬年油味，冇買好耐喇.....

高筋麵粉、奶、水、油、蛋、吉士粉、糖

家人又要點吃蒸鱔魚，不如試吓蟠龍鱔吧，魚販會幫你處理好，做起來都好簡單~~

鱔魚、蒜茸豆豉醬、紹酒、胡椒粉

合掌瓜眉豆素湯食譜做法

合掌瓜Chayote melon、眉豆Black eyed bean、合桃Walnut、栗...

現在很多年青人去捐血, 捐血後，紅十字會通常給回一樽樽（或盒裝）鐵質丸, 你也可以煲些湯水...

雲苓卷、大白術、特大黨蔘、炙甘草、大棗、黃精、海玉竹頭、豬肉眼、清水