熱門食譜 食譜、做法 - 共9467

  • 自製梅酒

    男人廚房

    (其實去年已經釀過了,但是我等到成品釀出來以後有符合我的標準,我才敢寫成食譜跟大家分享) 又到...

    梅子、米酒頭 (Tips1)、冰糖 (Tips2)、殺菌用、滾水、酒精

  • 燉雞汁

    兼職煮婦

    補身最好燉雞汁。雞肉仲可以做第二道菜,一雞兩食!

  • 孜然雞翼

    CynthiaのLove Baking

    好味嘅嘢,係食極都唔厭㗎😄 #孜然雞翼

    雞翼、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、蒜粉、海鹽、雞粉、黑椒粒(粉)、黃糖、紹興酒、老抽、...

  • 醬油麴牛仔骨

    雲端小廚

    用醬油麴醃肉,方便快捷,因為有醬油的關係,顏色比較深,焗出來的效果很不錯,簡簡單單已經可以好好味...

    牛仔骨、醬油麴、胡椒粉

  • 火腿芝士卷

    Mycakechannel

    很好玩的卷卷花包, 在facebook搜尋My cake channel來分享一下造包整蛋糕的樂...

    高筋粉、低筋粉、牛奶、蛋、糖、鹽、酵母、牛油

  • 吉品鮑魚扒遼參

    Ruby Wong

    這款賀年食品我第一次做,雖然花很長時間,但味道出其地好,尤其遼參,那口感真是一流。

    日本遼參、吉品鮑魚37頭、老雞(一般雞也可以)、豬腩肉、排骨、金華火腿、冰糖

  • 漢堡麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    最近因為小情人開始念小學 所以我也開始動起來ˊ很"古力"的做麵包 這樣利用晚上做些麵包 隔天早上...

    高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、煉乳、鹽、細砂糖、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、全蛋液、白芝麻

  • 防燥熱不適—粉葛赤小豆薏米排骨湯 4~6人份量

    Helen Helen

    粉葛含有的「葛根素」具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用,能降低血壓,並能顯著增加缺血組織的血液供應量...

    粉葛、赤小豆、生薏米、陳皮、蜜棗、猪展或猪骨

  • 自然風甜桃派

    Justine

    拿到好吃的甜桃 選一顆來作派! 採用Donna Hay的不使用派盤, “自然風手作感派皮”...

    全麥麵粉、糖粉、鹽、無鹽奶油(冰)、冰水、甜桃、蜂蜜、迷迭香、玉米粉、全蛋液、貳砂糖、堅果

  • 瑤柱臘味蘿蔔糕

    TANG

    可做600g約6-7個;500g約7-8個 https://tangtangrecipes...

    蘿蔔條、臘味粒、蝦米、瑤柱絲、粘米粉、粟米粉、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉、芝麻油、生油、清水