熱門食譜 食譜、做法 - 共14595

  • 糖煮栗蓉蓮藕盒

    Kris Wan Ka-wai

    蓮藕不一定咸吃,用糖煮亦是常見做法,例如桂花糯米藕 (蜜汁糯米藕),是江南地區漢族傳統菜式中一道...

    蓮藕、栗子、糯米粉、調味︰、黃糖、鹽、水份、菜油、紅片糖

  • 家鄉紅燒肉

    May豬有請

    小時候每次看到上海媽媽弄這道菜, 都一定開心得不得了~ 時常襯媽媽沒為意的時候, 偷偷將肥...

    豬腩肉、薑、蒜頭、葱、生抽、老抽、紹興酒、冰糖、水、豆卜 / 枝竹 / 竹筍

  • 解濕去疲勞《香茅薑蜜》

    米太廚房手記

    香茅和薑有驅風祛濕的作用,想精神放鬆、解疲勞,甚至紓緩頭痛,喝這茶就最適宜。 歡迎到米太廚...

    香茅、薑、水、蜂蜜/冰糖

  • 福建蒸蛋 【百得利健康油你話事】

    SamSamKitchen

    福建炒飯係好多人去酒樓都鍾意㸃嘅菜式。。。今次我用咗Bertolli百得利橄欖油嚟炒“福建炒飯”...

    “福建”面層材料:、乾瑤柱、急凍虎蝦、急凍帶子、菜粒(芥蘭莖)、乾冬菇、生抽、麻油、糖、生...

  • 忌廉芝士焗薯批

    Owenmama

    我今次無加牛油同減咗忌廉份量, 口感輕盈了, 但同樣香濃美味. --------更多我的食譜...

    薯仔、奶、淡忌廉、鹽、黑椒、芝士碎

  • 豉油雞塊

    Karen Ling

    豉油焖鸡块的做法很简单,是快手菜又美味,适合上班族的媽咪!

    大鸡腿2只、薑3片、腌料、生抽1汤匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、调味料、豉油鸡汁2汤匙、绍兴酒...

  • 黑椒淮山炒牛肉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    最近街市有好多鮮淮山賣, 趁當造買了一條回家, 加埋牛肉黑椒一齊炒, 惹味又健康既餸就完成...

    鮮淮山、青椒、紅辣椒、牛柳邊、蒜頭、紹興酒、黑椒粉、鹽

  • 鮭魚蛋炒飯 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    每次的剩飯將它包好,儲存至足夠的份量時,與冰箱剩餘食材一起料理,不失為兩全其美的好方法!儘量選擇...

    剩飯、蛋、(剩餘)香烤/煎鮭魚 (去骨去刺)、高麗菜、青蔥、調味料:、醬油、塩

  • 南瓜煎餅

    Cookingmommy

    用糯米粉加南瓜下去煎可加糖也可不加.因為南瓜本身有甜.煎好放冷吃起來QQ的也不錯吃喔

    南瓜、糖、糯米粉

  • 海底椰紅蘿蔔粟米瘦肉湯

    MoneyEE廚房

    啱晒入秋飲用湯水, 滋潤止咳, 預防皮膚乾燥都好好架!

    乾海底椰、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、瘦肉