熱門食譜 食譜、做法 - 共4661篇

  • 炸雞翅

    廚房女漢子Ritas

    輕醃過的雞翅，炸到酥香的外皮，一口咬下噴汁的感覺！是夏天喝啤酒的好良伴啊！！ 也歡迎到女漢子...

    雞翅（含小雞腿）、木薯粉、鹹酥雞胡椒鹽、蒜頭、全蛋、醬油、糖、鹽、五香粉、白胡椒粉

  • 溏心蛋蔥油拌雞絲

    冰冰廚房

    搞搞新意思，用蔥油醬代替麻醬去拌雞絲，更有港式風味！ 整蔥油醬最重要一定係靚油！百分百本地製造...

    蔥、薑、食油、雞柳、青瓜、雞蛋、花雕酒、雞粉、鹽、胡椒粉、麻油

  • 【家常食譜】芝士粟米烙餅 Cheesy Corn Pancakes 影片

    Cook1Cook

    有無諗過最簡單嘅材料，都可以做到賣相靚又好味嘅菜式呢？呢道芝士粟米烙餅，材料都係屋企常備嘅，做法...

    粟米粒 Corn Kernels、雞蛋 Egg、粟粉 Corn Flour、糖 Sugar...

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  • 台南美味海鮮鍋燒意麵

    Shania影食日嚐

    這幾天一直很想念台南美食，又開始想著出去玩~ 懷念台南的土魠魚羹、鱔魚炒麵、烤玉米、白糖粿、蝦仁...

    橄欖油、青蔥(切蔥花，蔥綠蔥白分開)、蒜仁(去膜切碎)、白蝦(剝殼去腸泥，擦乾水份)、洋蔥...

  • 水煮牛肉

    大夫小廚

    這是頗接近正宗川菜水煮既做法

    牛柳片、薯粉或粉皮、芽菜、芹菜、芫茜、生粉水、辣椒油、花椒油、雞湯、清水、花椒、乾辣椒、蒜...

  • 吐魠魚紫蘇炊飯

    歐巴桑的快樂廚房

    這是道運用前一晚沒吃完的吐魠魚再變化的簡單料理。雖然是食材再運用ˊ但因為有了紫蘇葉和優質好米的點...

    台東埤南米、吐魠魚、紫蘇葉、和風昆布醬油、鰹魚香料

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  • 日式牛肉壽喜煮

    Owenmama

    琴剛從大阪回港，第一餐入廚都係煮日式料理，用冰箱的肥牛肉同醬汁存貨，做左呢個簡單的日式牛肉煮，比...

    火煱薄切肥牛120g、水 400ml、味醂4湯匙、生抽1.5湯匙、濃縮壽喜燒汁 3湯匙（s...

  • 蘋果金寶

    yumbakery

    有人不喜歡經烹調的水果，有人卻喜歡那獨特的口感。蘋果金寶是最為人熟悉經烹調水果的甜品，材料和做法...

    牛油、低筋麵粉、砂糖、蘋果、檸檬汁

  • Pink! 紅菜頭車厘子香蕉椰子夏日 mocktail【Panasonic夏日鮮果食譜】

    Homan Liz

    這款特飲含有豐富維他命C（車厘子）、鐵（紅菜頭）、鋅（香蕉）及電解質（椰子），是預防疾病、補充水...

    紅菜頭、車厘子、香蕉、椰青、楓糖漿、鹽、奇亞籽

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  • 煮食記錄: 乾蔥蝦醬焗腩仔

    cici小廚房

    五花腩，肥肉瘦肉層次分明，製作紅燒肉、東坡肉、扣肉等。煮法離不開炆、蒸。 本想用栗子炆五花...

    五花腩、獨子蒜、乾蔥、香葉、香芹、薑片、八角、調味料、老抽、生抽、蝦醬、冰糖、紹興酒、水