熱門食譜 食譜、做法 - 共4240

  • 日式醋香干瓢(kan-pyou)

    ximending

    干瓢(kan-pyou)是日本的乾貨.將蒲瓜削薄片曬乾.家常壽司配料之一.一般用昆布柴魚高湯,醬...

    干瓢、昆布柴魚高湯、昆布乾、白米醋、酒、味霖(可用糖)

  • 海鮮菠蘿炒飯+開菠蘿神器介紹

    麥寶妮.簡單生活

    在家也可以輕鬆做菠蘿炒飯呢~~~除了海鮮, 也可以用雞肉呢~ 有開菠蘿神器~~難度大減呢~...

    新鮮菠蘿、免治豬肉、蝦仁、蜆肉、帶子仔、蒜蓉、冷飯、雞蛋、生抽 (醃豬肉)、鹽 (醃豬肉)...

  • 【影片】柚子蜜雞翼 影片

    成波之路

    又來做法千萬化的雞翼,這次加入了韓式的柚子蜜,柚香氣清新,加上蜜糖味道酸酸甜甜,最適合這個夏秋交...

    雞中翼、紹興酒、蒜粉、糖、鹽、粟粉、生油(後下)、無鹽牛油、柚子蜜、暖水、檸檬汁、豉油、白...

  • 超簡單照燒檸檬雞(免醃)

    甜姐兒玩廚藝

    酸酸甜甜的檸檬雞作法材料都簡單,佐上清爽的高麗菜,非常適合食慾不振的夏天唷! 歡迎來尋找幸福...

    去骨雞腿、威斯法頂級酪梨油-檸檬風味、高麗菜絲(可省略)、檸檬汁、醬油、糖、米酒、水

  • 方魚蠔仔肉碎湯飯

    YeungMa

    經典潮洲美食~方魚蠔仔肉碎湯飯。 以方魚乾做湯底,飯加入唐芹、芫荽、冬菇、肉碎、冬菜和烘烤過大地...

    蠔仔、方魚乾、冷飯、免治豬肉、唐芹、芫荽、冬菜、冬菇、清水

  • Cici煮食記錄:【羊肚菌魚肚炆雞】

    cici小廚房

    天氣持續寒冷,呢個天氣炆煮菜式一定少不了。 羊肚菌被稱為「菌中之王👑👑」功效堪多。 有增...

    羊肚菌、砂爆魚肚、雞、薑片、蒜片、生抽、老抽、蠔油、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、生抽、蠔油、...

  • 滴蘋果洋蔥汁

    蜜薯薯

    最近網上流傳一個止夜咳及氣管敏感非常有效洗得的偏方-蘋果洋蔥汁 用滴鷄精類同的方法去做,飲一次...

    紅蘋果、洋蔥、玻璃碗、碟

  • 香橙陳醋骨 (超簡易)

    JanJankitchen

    這味菜做法超簡易連肉都不用醃,又好下飯,所以時不時都會煮來吃。肉類配合水果同吃,肥而不膩。

    腩排 1斤、橙肉 適量、料頭:、薑2片、乾蔥頭 2粒 切碎、蒜頭 2粒 切碎、調味料:、...

  • 【幼兒食譜】超簡易茶點「微糖杯子蛋糕」

    和牛B媽媽

    雖然味道淡淡的,但有很香蛋白的味道。 *Facebook page: 和牛B的成長日記

    低筋麵粉、雞蛋、砂糖

  • 香蒜牛油焗春雞

    Owenmama

    呢隻法國黄油春雞,手掌咁上下大,但厚肉骨細,好可愛。用三隻嚟做個簡單晚餐,連薯菜一盤過焗, 一家...

    小春雞一隻、鹽 1/2茶匙 (A)、蒜蓉牛油醃醬(B):、無鹽牛油 3/4 湯匙 (室溫退...