熱門食譜 食譜、做法 - 共4240

  • 蒜蓉包

    EATATHOME_食・家

    蒜蓉包通常是一片片的,這個斜切成棒形狀,非常適合party time 呢!詳見: http://...

    法包、蒜蓉、牛油、百里香、帕瑪森芝士碎

  • 雲南米線

    閒暇

    之前在一家老店吃過一次雲南米線,就一直念念不忘,尤其是沒胃口的是,就想吃,酸辣咸香,令人胃口大開...

    豬肉、米線、韭菜、酸醃菜/番茄、薑、醬油、糖、花椒油、鹽、香菜

  • 第一次挑戰花雕蛋白蒸蟹

    May May

    第一次挑戰劏蟹,第一次挑戰劏蟹,第一次挑戰劏蟹。。。重要事情講三次~我覺得自己真係好叻!

    花蟹、花雕酒、蛋、牛奶、雞湯、薑片、鹽、葱花

  • 香煎豬鞍扒配法式芥末忌廉汁伴黑松露薯蓉

    假日廚房~好煮易

    看 Gordon Ramsay 香煎豬扒食譜非常吸引,尤其那個醬汁!我家經常都會煎豬鞍扒及配上不...

    加拿大急凍野豬鞍扒、無鹽牛油、海鹽 、黑胡椒 、乾蔥蓉、淡忌廉、雞湯、白酒、芥末籽醬 、法...

  • 金桔雞腿排

    男人廚房

    大概是我國中的時候第一次吃到金桔醬,當時就留下很深刻的印象,酸酸甜甜且帶有柑桔類香氣的口味,搭配...

    雞腿排、綜合生菜、愛之味金桔香醋醬、米酒、糖、愛之味金桔香醋醬、糖、鹽巴、水

  • 牛年菜式 - 日式金菇肥牛卷 - 有金有牛

    Eunice Uno Cheung

    牛年菜式 - 日式金菇肥牛卷 - 有金有牛 ㊗️大家金🐂滿屋,賺盡金🐂🤑 快手易煮又好味...

    肥牛/牛肉片、金菇

  • 『晚餐食譜』- 蘑菇醬蔥抓餅盒

    葉溫妮

    利用豬肉末+蔥抓餅做成另類的胡椒餅概念,濃郁的蘑菇醬汁鎖住豬肉末,搭配外皮酥脆的蔥抓餅,美味好吃...

    蔥抓餅、豬肉末、洋蔥末、台塑餐飲-蘑菇醬

  • (中國菜)冬菇炆雞翼

    JessicaKitchen

    常見的家常餸菜,蠔油提升鮮味

    雞翼、冬菇、蠔油、老抽、紹興酒、水、鹽、糖

  • 墨魚膠包釀涼瓜

    Ada Fong

    涼瓜有益大家都知,炎炎夏日好想食呀!想食又唔想太苦,我試用墨魚膠包住已釀好的涼瓜嚟煎炆,咬落有肉...

    苦瓜、現成墨魚膠、細雞湯、免治豬肉、冬菇、瑤柱、紹酒、蔥粒、生抽、紹酒、糖、生粉、水、胡椒...

  • 三文魚炒飯

    hoho_kitchen

    三文魚營養價值高,奧米加三飽和脂肪酸有助預防心臟病及中風。除左原件煎封三文魚外,仲有咩好煮意呢?...

    三文魚柳、翠玉瓜、甘筍、蛋、白飯、鹽麴、檸檬汁