熱門食譜 食譜、做法 - 共9098

  • 茄汁牛腩燴飯

    歐巴桑的快樂廚房

    這陣子蕃茄正當季ˊ既新鮮價格也便宜ˊ 所以買了牛腩搭配燉上一大鍋ˊ 除了可當餐桌配菜ˊ 平時一個...

    牛腩肉、蕃茄、白蘿蔔、洋蔥、蔥、辣椒、薑ˊ蒜ˊ、米酒、排骨湯塊、玉米粉水

  • 黑森林蛋糕

    小廚

    黑森林蛋糕在上個世紀三十年代開始聞名,今天已經成為德國最受歡迎的甜點,美名也已傳遍了全世界。在歐...

    德芙黑巧克力、淡奶油、雞蛋、低粉、玉米油、砂糖、牛奶、可可粉、櫻桃

  • 貝兒實驗室。零失敗荷葉粽

    貝兒實驗室

    超簡單的荷葉粽~上下左右四折搞定,加上方便的電鍋助陣,新手也能輕鬆操作,再也不擔心包出NG粽! ...

    長糯米、鹽、豬梅花肉、臘腸/白油腸、乾香菇、金鉤蝦米、紅蔥頭、市售真空包裝烤栗子、荷葉、棉...

  • 日式燜煮泡白菜

    ximending

    跟四川阿姨學了泡菜作法.這樣不易發霉花椒香味足夠.配日式昆布柴魚高湯也很塔囉^^ 昆布柴魚...

    白菜、花椒、鹽、水、辣椒、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • [2018賀年糕點] 粒粒椰汁奶皇年糕

    Elaine袁太廚房

    用上黃糖去整 , 雖然賣相同普通年糕冇咩分別 , 但味道就多左奶黃同鹹蛋黃的香味 , 剩下的鹹蛋...

    糯米粉、粘米粉、吉士粉、黃糖、椰漿、鹹蛋、鹽、水、隔篩、糕盆、掃、叉

  • 菠蘿忌廉菠蘿包 影片

    慳家小師奶

    當我仲係小朋友時,成日都好奇怪菠蘿包無菠蘿! 到我而家大個,終於明白原因! 但更加驅使我做個...

    高粉、水、酵母、糖、鹽、牛油、低粉、糖、牛油、雞蛋、泡打粉、菠蘿、忌廉、糖

  • 荷香榨菜滑雞糯米飯

    Owenmama

    老公當值得仔仔同我, 屋企有包榨菜同埋半斤糯米, 就近近地喺樓下街市買咗塊荷葉同半隻雞, 整咗呢...

    糯米、雞(斬件)、烏江榨菜、砂糖、蠔油、生抽、砂糖、生粉、油

  • 鎮江排骨

    Zareen媽媽

    嗜好呷醋嘅,鎮江骨絕對係首選,不但拌飯,撈麵都一流。

    腩排、蒜頭、乾蔥、陳皮、薑片、鎮江醋、冰糖、水、生抽、紹興酒

  • Mini Apple Tart迷你蘋果撻

    李媽媽樂廚

    配以最近流行的玫瑰造型,外形嬌小吸引及散發着肉桂芳香的蘋果撻,實在令我禁不住口了! 只要到以下...

    室溫無鹽牛油、中筋粉、糖霜、蛋液、雲呢拿香油、蘋果餡料:、蘋果、檸檬汁、糖霜、肉桂粉

  • 鹽麴麵包

    lulukitchen

    知道母親大人喜歡吃麵包做早餐,就烤一大個「鹽麴麵包」,孝順她~~媽咪~~I LOVE U~~

    高筋麵粉、酵母、糖、鹽麴、水、橄欖油