熱門食譜 食譜、做法 - 共9019篇

  • 焗鹹豬手

    Owenmama

    清理冰箱時見尚有一隻鹹豬手， 襯家人到訪就做個焗豬手比佢哋試吓。 其實做法很簡單， 只要早...

    鹹豬手、薑、紹酒、海鹽

  • 黨參北芪姬松茸雞湯

    蜜薯薯

    入秋要進下補，可以煲一些保氣血的滋保淡補的汤水，快來看看簡單易做

    雞殼、姬松茸乾、大棗（去核）、水、北芪、黨參、桂圓肉、杞子、薑片、甜酒釀

  • 日式煉乳牛奶麵包 影片

    懶人包太太

    雪白柔美的日式煉乳牛奶麵包，真的很難抗拒～!! 其實要烘到雪白色，只需要點耐性，不難的～ ...

    高筋麵粉、牛奶、糖、速發乾酵母、鹽、煉乳、無鹽牛油

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  • 蕃茄薯仔豬骨湯-媽媽的味道 影片

    迪芭·90後小煮婦

    蕃茄薯仔豬骨湯做法簡單又開胃，加入豬骨更香甜，而且只需要一小時左右就攪掂😍一於在悶熱的天氣煲來飲...

    水、薯仔、豬骨、蕃茄

  • 沙薑雞腳（簡易版）

    Owenmama

    離新年仲有幾日， 預祝大家好似呢味餸咁， 淨係攤大手板都財源滾滾來。 我用咗我最愛嘅四季雞粉...

    四季鹽焗雞粉2包、水1000ml、急凍雞腳2.5磅、麻油小許

  • 西洋菜生魚陳腎湯 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    食完一餐豐富BBQ，真的感覺熱氣，所以放工都飛奔去街市，買材料煲啖湯水飲下，飲完即時感覺超正。我...

    西洋菜、生魚、乾鴨腎、羅漢果、南北杏、瘦肉、果皮、紅蘿蔔、薑片、鹽、熱水

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  • 南乳炆鹹酸菜木耳腩肉 影片

    Lai Fun Tsang

    客家餸，雖然簡單但係這是客家人的家常小菜，隔夜最好食。

    鹹酸菜、腩肉、白背黑木耳、南乳、紹興酒、冰糖、薑兩片

  • 蟲草花無花果紅蘿蔔湯

    鄭小b之成長日誌

    用蟲草花煲嘅湯真係好香，又有益，所以媽媽經常會煲！ 滋肺補腎，抗菌，提高身體免疫力，預防流感！

    蟲草花、生曬淮山、無花果、杞子、紅蘿蔔、肉、水

  • 香煎梅頭豬扒

    Owenmama

    梅頭豬扒無骨， 香滑又充滿油香， 只要用刀背略琢數下便可， 只醃咗2個鐘頭就超入味。 我用咗嚟配...

    急凍梅頭豬扒 6 件、老抽1/2湯匙、生抽3湯匙、砂糖 1 3/4湯匙、玫瑰露1湯匙、生...

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  • 腐竹薏米鵪鶉蛋糖水

    Elaine袁太廚房

    豆味香濃的~腐竹薏米鵪鶉蛋糖水~ , 天氣寒冷食就最正 , 如果大家唔喜歡鵪鶉蛋 , 轉用雞蛋當...

    乾腐竹、鮮腐竹、腐皮 (預先用水浸軟撕成細塊)、冰糖、無糖豆漿、鵪鶉蛋、雞蛋、水、美的早...