熱門食譜 食譜、做法 - 共10584

  • 三文魚粟米蒸飯(水波爐製)

    慳家小師奶

    唔想出街食飯,所以返屋企簡簡單單整個蒸飯食! 用水波爐蒸飯,半個鐘就搞掂! 只用三文魚同粟米...

    三文魚、粟米、米、水

  • 意式蘑菇菠菜焗蛋 影片

    姊妹交換食譜週記

    焗蛋(Frittata)係意大利家常既蛋料理,基本上可以加入任何你鐘意既材料,而且除左熱食之外,...

    雞蛋、菠菜、蘑菇、洋蔥、車里茄、菲達芝士Feta Cheese、鹽、糖

  • 【醬油糖心蛋】~ 日式拉麵必備

    Zareen媽媽

    醬油糖心蛋係日式拉麵唔可以少嘅配料之一。我就喜歡攞嚟食吓拌飯,撈麵,配咩都好鬼正!

    蛋、白醋、日式醬油 (生抽)、水、味醂、日本清酒、蒜泥、薑蓉

  • 日式咖喱牛肉飯 Japanese Beef Curry

    Missta愛。下廚

    偷懶唔想做飯的日子就最適合做日式咖喱飯~我的雪櫃總會儲存了一盒日式咖喱磚,有時放工返家太攰或太遲...

    牛肉粒、紅蘿蔔、洋蔥、日式咖喱磚、水、黑朱古力、鹽和黑胡椒碎、飯、急凍青豆

  • 潮州炸花生 (AF)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鄰居送上一袋生花生,做了一款香口小食,製作簡單又唔需要大量油炸,感覺更健康。

    有皮花生、油、鹽

  • 容易成功的。番紅花西班牙海鮮飯食譜

    西西烹飪筆記

    做了幾次西班牙海鮮飯,發現用這方法,最接近西班牙菜的原味,也最容易成功,分享給大家試試! ...

    蝦仁、白肉魚、黃甜椒、蕃茄、蒜、米、番紅花、洋香菜、檸檬

  • 白汁芝士龍蝦意粉

    SamSamKitchen

    龍蝦好多人都鍾意食... 大大啖、啖啖肉! 今次用咗急凍龍蝦尾... 响處理龍蝦方面就更加得心應...

    急凍龍蝦尾、Divella意大利粉、麵粉、脫脂奶/普通鮮奶、淡忌廉、鹽、黑胡椒碎、馬蘇里拉...

  • *健康之選*全麥玉桂鬆軟Pancake

    小煮婦 littlewife

    最近節食,但又口痕想吃甜食,做了這個。簡單快捷,只用了20分鐘,有煎pan就可以了。只落了2匙有...

    粉類 全麥粉 80 克 低筋麵粉 70 克 玉桂粉 1 湯匙 發粉 2 茶匙 鹽 1/2 ...

  • 泮塘马蹄糕

    Karen Ling

    農曆新年快到,身邊已經有朋友開始忙於練習製作傳統糕點。傳統糕點有:蘿蔔糕,芋頭糕等,而其中做法簡...

    马蹄粉、水、黑片糖或黄片糖、新鲜马蹄

  • 乾煎鮸魚

    廚房女漢子Ritas

    「春鮸冬嘉臘」冬末春初是鮸魚盛產季,也是吃鮸的好時機!!肉質細膩、富含天然膠質,無論清蒸、乾煎都...

    鮸魚輪切(250g)、鹽、黑胡椒粉、米酒、太白粉、檸檬、鮮番茄