熱門食譜 食譜、做法 - 共14748

  • 生菜堅果雞肉餅

    男人廚房

    堅果雞肉餅外皮煎的金黃酥,一口咬下後有著堅果與鰹魚醬油露的香氣,再搭配上特別調製的和風沙拉醬,濃...

    雞胸肉、杏仁片(或堅果碎)、雞蛋、麵粉、生菜、淬釀-靜岡鰹魚、黑胡椒、米酒、和風沙拉醬、淬...

  • 木耳煮雞酒

    YY貓奴煮場

    踏入秋季,又是進補的時候!我喜歡用朋友送的自家釀製的客家黃酒煮木耳雞酒!對平時手腳凍冷的我,飲用...

    新鮮雞、黑木耳、客家黃酒或黑糯米酒、去核紅棗、薑、暖雞湯或暖水、雞-醃料、鹽、胡椒粉、調味...

  • [火鍋湯底] 冬陰功湯

    Elaine袁太廚房

    秋風起除了食臘味 , 火鍋又係時候出場了 ......

    冬陰功醬、新鮮蝦、蕃茄、芫茜(裝飾可省略)、香茅、檸檬葉、南薑、指天椒、青檸

  • 南瓜煙肉意粉

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    南瓜、牛奶、蒜頭、洋蔥、意粉、煙肉

  • (中國菜)蟲草花蒸排骨

    JessicaKitchen

    蟲草花有補肺腎,止咳嗽功效

    排骨、蟲草花、生抽、紹興酒、麻油、生粉

  • 黑啤煮青口 Mussels in Guinness

    紫伊深情

    紫伊係Dublin Guinness Storehouse 見到用Guinness代替白酒, 好...

    藍青口(fresh blue mussels)、洋蔥(Onion)、西芹(Celery)、...

  • 日式培根大坂燒(純素)

    HCookie手作廚房

    加入「H.Cookie 手作廚房」粉絲頁, 有更多線上教學影音食譜即時分享唷! https:...

    高麗菜、板豆腐、中筋麵粉、水、鹽、楜椒粉、純素培根片

  • 蕃茄炒滑蛋

    josearfung

    蕃茄炒蛋真係一味又健康又簡單的菜式, 只有這一個菜都已經夠配一碗飯啦...酸酸甜甜就最開胃.. ...

    蕃茄、蛋、白醋、鹽、糖

  • 煮食記錄: 青柚蜜煎豬扒

    cici小廚房

    剛巧雪櫃有一樽柚子蜜, 除了可以沖柚子茶, 還可以入饌。 用柚子蜜煎豬扒, 吃時酸甜醒胃, 還有...

    豬扒、青檸、魚露、糖、胡椒粉、香茅粉、生粉 (後下)、魚露、青檸汁、柚子蜜

  • 牛油果雞肉彼得包 (嫰滑煎雞胸)

    KasoKitchen

    牛油果和雞肉真的是絕配,做沙拉、吐司、甚至拌飯都非常適合!今天就用來做彼得包! 牛油果含不飽和...

    雞胸、蛋白、水、紅椒粉、即磨黑椒、百里香、迷迭香