熱門食譜 食譜、做法 - 共8746篇

魚翅瓜粟米紅蘿蔔雪耳湯

藍媽媽

好特別嘅魚翅瓜，真係有一絲絲架?

魚翅瓜、粟米、紅蘿蔔、雪耳、排骨、金華火腿、南北杏、果皮、蜜棗

五指毛桃蘋果素湯 影片

Chaomum Cooking

農曆新年我吃得太多，依然覺得飽飽濟濟，加上最近有點熱，濕度又高，讓沒什麼胃口，整個人很困倦，今天...

五指毛桃、蘋果、粟米、乾鐵棍淮山、海玉竹、腰果、水

薑汁軟糖

Elaine袁太廚房

自家製QQ薑汁軟糖 , 無論甜度同薑味都好重 , 而且口感煙煙韌韌 , 令人食完一粒又一粒呢 ....

薑片、片糖、糯米粉、椰絲、煲湯袋、水、刀、美的破壁機(BL1188)

《貴妃雞》 影片

米太廚房手記

過年在家做個貴妃雞，皮爽肉嫩，兼有酒和香料的香味，配新鮮做的蔥油，家人一定會喜歡！ 歡迎到...

三黃雞、薑、蔥、桂皮、月桂葉、陳皮、八角、玫瑰露酒、紹興酒、海鹽、生抽

梅菜冬菇粒雞肉餅蒸飯

Elaine袁太廚房

外貌似豬肉餅的雞肉餅 , 真係好味到袁生都大讚好味 , 肉餅永遠都係好送飯系列呢 ...... ...

雞扒、冬菇(預先浸軟)、梅菜、雞蛋 (只需要蛋白)、冬菇水、胡椒粉、椒鹽、酒、鹽、糖、蒸...

鎮江豬脾仔

肥舅父

舅父我有時夜晚睇波⚽️或者好夜唔訓，都想有D #極美味 小食食下，今次既小食酸味味🤤啖啖肉🍖就係...

豬仔脾、麫粉、生粉、梳打粉、薑、蒜頭、乾蔥頭、玫瑰露、鎮江醋、浙醋、紅糖、鹽、雞精粉、粗鹽...

香芒溏心蛋

conlysister

N 年前整過嘅“香芒椰汁蛋“..呢排都幾熱。。。今年整一個““香芒溏心蛋“

冰糖、熱水、魚膠粉、凍水、椰漿、淡奶、芒果蓉、糖、水、澄麵

巧克力瑪卡龍

Hailey Chan

瑪卡龍很經貴，要$20-$30一粒，因為製作需時及耐性，也要多練習。兒子及朋友也說我的瑪卡龍是最...

特幼杏仁粉、糖霜 （Icing sugar)、巧克力粉、老化蛋白（最少24小時）、塔塔粉、...

爆汁水餃 影片

Chaomum Cooking

包水餃看似簡單，但其實也有技巧，只要掌握好，都可以包到皮薄餡靚、會爆汁的水餃！ 今天分享5個爆...

豬肉碎、醬油、鹽、糖、胡椒粉、豬油、雞湯、水餃皮、剝皮辣椒、泡菜、辣菜脯

香葱芝士包

艾華斯

香葱配芝士，超醒神！

高筋粉、奶、水、糖、鹽、橄欖油、酵母、葱、糖、鹽、橄欖油、片裝芝士