熱門食譜 食譜、做法 - 共9883

  • 蒜香牛排餐

    QQ廚房

    這陣子一連串的食安問題..連牛排都中槍,以前會和女兒去平價牛排店吃牛排,結果發現他們也是跟x森進...

    牛肩里肌排、綠花椰、雞蛋、原味椒鹽、黑胡椒粒、義大利香料、無鹽奶油、蒜片、玫瑰鹽、黑砂糖、...

  • 黃油蟹燴冬粉

    蜜薯薯

    黃油蟹的蟹膏甘香可口,利用佢的膏來炆焗粉絲吸收所有香味精華,雙得益章

    奄仔膏蟹、粉絲、米酒、水、蒜頭、油

  • [Bruno] 京蔥三文魚頭蜆湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    放工晏咗又想飲湯, 可以去大型超市, 買一個三文魚頭可以將魚鮫做鹽焗,其餘部份用作滾湯, 再配...

    三文魚頭、急凍白蜆、京蔥、金菇、細盒滑豆腐、薑、米酒、味噌、熱水、胡椒粉、味醂

  • 生死戀

    蜜薯薯

    試做《生死戀》=鮮魚+咸魚蒸埋一齊 不過我自己起了個好聽D嘅菜名 《咸鮮蒸馬友有》~雙友愈食...

    馬友、悔香馬友咸魚、薑絲、熟油、塩、米酒、糖、白胡椒粉、生粉

  • 流心粟米煎墨魚餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    只要早一晚雪定粟米茸, 就算放工放晏咗都可以做到, 墨魚滑夠彈牙再加上流心粟米茸, 真係好...

    粟米茸(約8粒)、墨魚滑、麵包糠

  • 蒜蓉蒸扇貝

    Ken Ng

    Hello大家好,今次介紹蒸海鮮系列蒜蓉蒸扇貝

    扇貝、蒜蓉、辣椒、粉絲

  • 自家製煉奶

    AkingLung

    非常簡單易做, 味道及質感跟現成買的沒什麼分別, 更安全可靠、健康 ;同時份量亦可自由控制用多少...

    豆漿/牛奶/全脂鮮奶、砂糖(可調整)

  • 【奧利奧蛋糕】

    Ann Kok

    Oreo餅乾最適合用於烘焙,因為壓碎后香噴噴的巧克力味道。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    蛋、OREO餅乾【只取餅乾】、fullcream牛奶/食水、玉米油、自發粉【 Self-R...

  • 牛油果芝士番茄薄餅

    惠康超級市場

    上次教完大家慳錢買餸好方法🤩,反應好熱烈,今次繼續再同大家分享$99煮3餸好煮意 ! 各位精打...

    牛油果、紫洋蔥、蒜頭、乾蔥、車厘茄、墨西哥薄餅、水牛芝士碎、檸檬汁、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽...

  • 香滑浸雞中翼

    SamSamKitchen

    浸完嘅雞翼恰到好處... 肉質鮮嫩!

    雞中翼、鹽焗雞粉、鹽、麻油