廚房女漢子Ritas
都說炒飯要用隔夜飯,比較容易炒出粒粒分明的效果;漢子有個小秘訣,ㄧ樣能把剛煮好的飯炒出一樣的效果...
白飯、全蛋、豬里肌、小洋蔥、紅蘿蔔、蔥、鹽、醬油、黑胡椒粉
蜜薯薯
天氣冷做蒸魚頭的惹味熱辣暖和的醬汁既可以撈飯也吃完成身暖曬
鯇魚頭、陳皮、欖角、蒜蓉、豆豉、熟油、生粉、酒、胡椒粉
閒暇
這幾天太陽都好曬,來個清新家常菜,白瓜炒肉,白瓜很清甜哦~
白瓜、五花肉、蒜、鹽、雞精
BoBo Tam
清水、寒天粉、砂糖、食用色素(牙簽尖上份量)、牛奶、銀色食用珠珠、食用銀粉(未)、、北海道...
Ann Kok
這次加了香茅和咖哩葉,炒出來的花甲,別有一番風味。。加上辣椒醬的濃濃香味。。好下飯哦^^
歡迎大...
花甲/啦啦、蝦米辣醬、辣椒幹【泡水待用】、香茅【切段】、蒜蓉、咖哩葉、青蔥【切條】、鹽巴
天使之廚
餅皮薄和柔軟、油蔥香而不膩。
自己下手做的蔥油餅總是吃不夠。
麵粉、小蔥、油、鹽、胡椒粉、開水、雞蛋
廚房女漢子Ritas
吃起來脆脆甜甜的大芥蘭,用來炒牛肉或小里肌肉都很棒喔~大火快炒,ㄧ下子就可以上菜,帶便當也很適合...
大芥蘭、小里肌肉、蒜頭、辣椒、蔥、鹽(抓醃大芥蘭)、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉
Owenmama
早前喺屋企煮咗個全越宴, 其中冷盤做咗呢個米紙卷, 今次無用生菜所以用易包好多, 新手都可以做得...
越式米紙 (約7吋直徑)、札肉、青瓜、紅甘荀、檬粉、檸檬汁、魚露1.5茶匙、砂糖、白醋、開...
老孫妮可
鮮美飽滿的餛飩.裹上自製的椒麻醬.再加點烏醋提味.灑上一點蔥花.香香辣辣.嘴裡又帶點花椒的麻.這...
市售鮮蝦餛飩、蔥花、花椒、辣椒粉、食用油、小白菜、椒麻醬、醋、水、糖、醬油
老孫妮可
用牛頭牌香濃咖哩醬炒香肉末.拌飯拌麵都合適.加點鮮奶撒上起司絲擺點青花菜,就變身小孩最愛的焗烤~...
牛頭牌香濃咖哩醬、絞肉、白飯、起司絲、鮮奶、青花菜