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(中國菜)薑蔥蠔

蠔乾身脆口不用炸,酒味好香,材料簡單,在家也能煮出大排檔風味

蠔、薑、蔥、生粉、生抽、紹興酒

用燕麥和豆腐做成金黃色的蝦丸，不僅外型討好，而且"外脆內彈"！用來請客也不錯啊！最重要是容易做！...

蝦肉、硬豆腐、蔥白、低筋麵粉、粟粉(玉米粉)、鹽、白胡椒粉、快熟麥片、原片燕麥

用新鮮後腿肉和雞蛋做成的蛋餃.肉餡飽滿.加入火鍋.蛋皮吸飽湯汁.滋味不同凡響

雞蛋(盒)、太白粉:水：食用油、鹽巴、絞肉、淬釀昆布醬油、蔥、白胡椒粉、水（半碗）

清冰料理.捨不得丟香草莢,想到入菜. 還有速食店的蕃茄醬小包,合在一起糖醋醬配大蔥. 竟然好...

大蔥段、辣椒、香草莢、酒、味霖、醬油、蕃茄醬、白米醋、昆布柴魚高湯

芋頭客家鹹粥，其米飯的質地是介於米飯與粥之間的口感，既柔軟又堅定。攤開鹹粥的材料，其實大多是一些...

禾飽滿滿米、絞肉、香菇絲、紅蘿蔔絲、炸芋頭塊、紅蔥頭片、乾蝦米、鹽、白胡椒粉、香菜末(或芹...

金黃香噴噴咸蛋炒苦瓜兩者十分合拍白飯也要添2碗呢

苦瓜、咸蛋、蒜蓉、鹽

牛柳加薯仔是最佳拍檔，這款簡單嘅菜式，無須用太多時間準備，但受一家大細歡迎😋 歡迎到我...

新鮮本地牛柳、薯仔、鹽、糖、粟粉、生抽、胡椒粉、黑椒碎、油

黃師奶屋企有好多牛肝菌~呵呵呵~點解咁多呢?呢個係秘密~!!!黃師奶好多時都會喺煮飯嗰時加d牛肝...

牛肝菌、水、白米、調味料: 鹽

綠色的青豆豆干,搭配許多時蔬做成的一道溫沙拉前菜,用烘培紙包起來除了讓大家想猜猜裡面是什麼之外,...

青豆豆干、蓮藕、蕃茄、金針菇、水煮蛋、白芝麻、馬鈴薯

到泰國餐廳必點的蝦餅，百吃不厭。在家做也很容易，真材實料，多多蝦肉，新鮮酥脆...必定要試喔！ ...

鮮蝦、免治豬肉、芫茜、麵包糠、鹽、香胡椒粉、魚露、糖