熱門食譜 食譜、做法 - 共1864

  • 聖誕雞肉丸 影片

    AN White Kitchen

    又到聖誕~又到聖誕!聖誕節又點少得開Party!黎黎去去都係食意粉或雞翼 ? 
整依款簡易「...

    雞柳、蒜頭、蕃茜粉、鹽之花、蒜鹽、黑椒、麵包糠、水份、蛋液、意大利雜香草、巴馬臣芝士粉、水...

  • Airfryer主理 "釀鮮冬菇串燒"

    小高廚房

    以Airfryer免油健炸鍋烤焗釀冬菇串,效果令人滿意,肉質彈牙,十分juicy。 歡迎遊...

    有機鮮冬菇、鮮蝦仁、免治豬肉(半肥瘦)、甘筍、露筍、麻油、粟粉、粟粉(for冬菇)

  • 星洲炒米

    Elaine袁太廚房

    星洲炒米係袁生頭幾位最愛食物 , 不過同魚香茄子一樣有無數的要求 (一) 唔可以炒得咁乾 ...

    叉燒、蝦仁、銀芽、紅椒、青椒、韮黃、火腿、洋蔥、炒米粉、咖哩粉、黃薑粉、蠔油、生抽

  • 泰式燒冬蔭功單骨雞翼

    MrsPsKitchen

    買了冬蔭功醬,除了可做冬蔭功海鮮湯外,也可試試做這個雞翅。香濃的冬蔭功味,酸酸辣辣,開胃惹味。將...

    雞翼、蒜蓉、指天椒、檸檬葉、香茅、冬蔭功醬、魚露、椰糖/白砂糖、青檸汁、水

  • BB健康版無鹽牛油曲奇 影片

    唯媽

    坊間有很多「BB餅乾」,聲稱適合幼兒食用。不過,當你一看成份表和營養標籤,會發現很多食物添加劑,...

    低筋麵粉、糖、無鹽牛油、奶(可用母乳/配方奶/米奶/燕奶/豆奶)

  • 臘味滑雞煲仔飯

    BsKitchen

    天氣開始涼涼地,可以整煲仔飯黎食下,仲有至愛飯焦添! 鍋飯,粵語稱為煲仔飯,又有瓦煲飯、瓦鍋飯...

    白米、清水、臘腸、臘肉、冬菇、冰鮮雞

  • 蘿拉老師上菜之【泰北炸豬皮】

    泰泰風

    炸豬皮「แคบหมู」(譯音:Cap-Moo),台灣有一道古早味的滷白菜會使用到炸豬皮一起滷,但...

    豬皮、沙拉油、鹽、青辣椒醬、蕃茄肉末醬、不辣的青辣椒、紅蔥頭、蒜頭、魚露、鹽

  • 蒜香野菌雞粒炊飯【Thermos真空煲】

    Khloe Tsui

    雞肉與野菌兩者配合,味道清香鮮美,加上蒜片的香氣充份散發於米粒之間,令原來平白單調的白米飯大大昇...

    蒜頭、鮮菇(任何類型皆可)、雞柳、雞湯、米、香草、豉油、米酒、糖、胡椒粉、蔥花

  • 烤焗蘋果麵包布甸

    傑。斯與晴

    做左全職媽媽之後的確多左時間可以同小JM撐枱腳同High-Tea! 媽媽亦好樂意得閒個陣整下甜...

    嘉頓去皮方包、雞蛋、牛奶、日本蘋果、紅莓乾、提子乾、糖

  • 南瓜紅衫魚湯

    小高廚房

    南瓜味重,瓜肉較甜,配以細小的紅衫魚來煮湯,令魚湯味道更鮮甜 ~ 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    紅衫魚(小)、南瓜(約280g)、薑片、鹽、胡椒粉、沸水