熱門食譜 食譜、做法 - 共1053

  • 焗西米布丁

    josearfung

    平時係街食西米布丁一小杯都要十幾蚊, 其實做法真係好簡單係家十幾蚊但就可以做到幾杯出來..大家都...

    西米、牛奶、花奶、糖、牛油、吉士粉、牛奶、蛋

  • 鬆餅粉麵包輕鬆做 ~ 迷你豆腐白麵包

    ivyskitchen

    大家可記得小天使卡通裡 ハイジ一直很想把白麵包送給老婆婆吃 那個白麵包肯定鬆軟好吃 不過 ...

    鬆餅粉、木棉豆腐、鮮奶、鹽、低粉

  • 芝士煙肉焗蠔

    Owenmama

    今次買到半急凍殼蠔,只係幾蚊一隻, 加埋topping的芝士和洋蔥煙肉,真系超好味!

    蠔12隻 (我用急凍半殼蠔)、洋蔥1個切粒、煙肉4條切粒(去肥邊)、芝士適量

  • 粟米肉粒飯 Show me your love 影片

    Uncleray Foodlab

    今次我用嘅係混合港式和西式嘅做法去處理今次嘅粟米肉粒飯! 我做嘅粟米肉粒飯會用到白酒同埋忌廉,...

    瘦豬肉 (切粒)、罐裝粟米粒、罐裝粟米忌廉湯、雞蛋(打散)、麵粉、白酒(非必需)、忌廉、醃...

  • 香草藍莓muffin(內附烘培粉類簡單說明)

    MoneyMak

    各位cook友,做馬芬蛋糕比普通 蛋糕的製作成功率很高,即使是 小烤箱也能輕鬆完成。大家快試...

    砂糖、牛奶、鹽、雞蛋、香草精、新鮮藍莓、無鹽牛油(室溫)、鷹粟粉、中筋麵粉

  • 經典家常菜-------鹹魚蒸豆腐肉餅

    MrsSat Cooking

    加入豆腐之後,肉餅口感更幼滑鬆軟,汁很多, 也很鮮甜,用來撈飯一流。

    半肥痩肉碎、盒装豆腐(蒸煮)、馬友(梅香鹹魚)、薑𢇁、蔥花、雞粉、胡椒粉、生粉、豉油、鹽

  • 泰式惹味茄子

    高太廚房

    泰式惹味茄子是一款材料簡單,但是很惹味的菜式,十分適合夏天進食,茄子亦是很有益的食材,對軟化血管...

    細茄子、指天椒、蒜頭、青檸、魚露、泰式甜雞醬、椰糖、莞茜

  • 鮮菇小棠菜燴豆腐

    高太廚房

    鮮菇小棠菜燴豆腐這個餸是一個很清甜的餸菜,豆腐這個煮法亦很嫩滑,色彩之豐富,是可以增加了食慾.....

    蒸豆腐、小棠菜、細冬菇、海鮮菇、甘筍、大豆王、薑、蒜頭、醬汁:、食用開水、生抽、麻油、蠔油...

  • 香脆琵琶豆腐

    Tony Lee Lee

    材料: 蝦膠4兩,豆腐2磚,豬肉(十蚊攪碎) 洋蔥1個(切粒)鮮冬菇 4-5隻(切粒) 做...

    豆腐、蝦膠、豬肉(攪碎)、雞粉、鹽巴

  • 蠔油齋鹵味

    高太廚房

    做(齋鹵味)這款食品,是可以有幾種口味,包括甜酸味.蠔油味及咖哩味,三款都是非常好味之食品,今次...

    炸麵根半斤、調味料:、熱滾水、素蠔油、砂糖、老抽、素雞粉、麻油