熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • 焦糖布丁

    R-Veggicthen

    一直以為焦糖布丁好難整,點知琴日睇下食譜又幾簡,咁就試下喇

    淡純牛奶、雞蛋、白砂糖

  • 柱候炆豬軟骨

    SamSamKitchen

    “炆焗炆焗”呢個煮法。。。除咗慳電。。。煮出嚟嘅豬軟骨仲好淋, 好juicy㗎!!! 呢味...

    豬軟骨(约600g)、薑、葱、白蘿蔔、紅蘿蔔、乾葱頭、蒜、紹酒、柱侯醬、生抽、老抽、水、冰...

  • 玫瑰花醬

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/01/bl...

    乾玫瑰花瓣、白砂糖、蜂蜜、清水

  • 黯然銷魂飯 ~ 义燒王

    Zareen媽媽

    义燒煎蛋飯絕對係最受歡迎碟頭飯之一。喺街食係好方便,不過如果屋企有焗爐,都唔難者

    梅頭、麻油、乾蔥、海鮮醬、蠔油、雞蛋、糖、玫瑰露

  • Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅

    Man Lam

    🍫Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅🍫 之前講過會整呢款曲奇餅比阿女帶返學校送比同學仔做畢業小禮...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、黑炭可可粉、純可可粉、18-22塊

  • 消暑湯水--[苦瓜黃豆排骨湯]

    戀上味覺

    炎熱的天氣,令人胃口不開,不妨煲一鍋苦瓜排骨湯,這款湯水味微苦甘,有清潤、具清暑除熱、明目解毒功...

    苦瓜、黄豆、排骨、薑、水

  • 麵包機料理:美味小餐包

    瑪莉的料理世界

    發懶了幾天,應弟弟的要求 就從這個沒做過的《小餐包》開始吧!! 小餐包要怎麼做才會好吃呢...

    (1)煉乳、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)鮮奶、(5)雞蛋(打散)、(6)酵母粉、高筋麵粉...

  • 抹茶蔓越莓螺旋酥

    歐巴桑的快樂廚房

    這是歐巴桑第一次做螺旋酥 很認真看了好幾次孟老師的影片教學 就開始胡搞瞎搞了 成品還不是很滿意 ...

    中筋麵粉、豬油或奶油、水、低筋麵粉、抹茶粉、豬油或奶油、蔓越莓、鹹蛋黃

  • 陳皮冰花雪耳燉雪梨

    蜜薯薯

    冬天乾燥,喉嚨及支氣管易敏感常痕癢癢癢的乾乾的想咳想咳的,介紹大家燉呢款甜湯品,養生潤肺,北方人...

    雪梨、冰糖、紅棗、杞子、桂圓肉、銀耳露、陳皮、熱水、南北杏

  • 流心奶黃餡

    Man Lam

    自家製「流心奶黃餡」 呢款流心奶黃餡好多年前,仲係新手的時候已經整過,今年調整左少少材料比例,...

    鹹蛋黃、牛油、糖、粟粉、吉士粉、奶粉、鮮奶、淡忌廉、魚膠粉、96 g