熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • 沖繩黑糖cream brûlée

    菠蘿愛入廚

    本人最喜愛法式甜品creme brûlée 焦糖布丁, 但在餐廳品嚐價錢都不太便宜,大家不防自...

    淡奶油、牛奶、白砂糖、蛋黃、Vanilla香草精、黑糖(表面)

  • 【影片】焦糖布丁蛋糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/e6dElC5mXeA 今次食譜整日式人氣甜品_...

    全蛋、蛋黃、砂糖、鮮奶、淡忌廉、雲呢拿油、砂糖、水、熱水、手指餅、鮮奶

  • 心心相蓮

    高太廚房

    心心相蓮是一款素菜,當中是用了蓮子,杞子,冬瓜及西蘭花去製成,十分清甜健康的菜式,只需花點心機就...

    乾蓮子、冬瓜淨肉計約、杞子、西蘭花、素雞粉、鹽、砂糖、水、生粉、水

  • 南瓜西米焗布甸

    Elaine袁太廚房

    賣相金金黃黃 , 又靚靚 , 又好味的南瓜西米焗布甸 , 有冇朋友仔要試下呢 ...... ...

    南瓜、椰漿、牛油、西米、花奶、吉士粉、雞蛋、砂糖、焗碗 / 焗盤、美的早餐機(MZ-DSY...

  • 金華玉樹雞【今晚食乜撚手小菜】

    Siuman Fung

    呢個係我比較鍾意既菜式, 啖啖肉食到隻雞, 材料調味簡單, 健康美味, 吾駛吐骨, 小朋友, 大...

    細冰鮮雞、火腿、菜芯、蔥、薑片、鹽、生粉水、糖、油、雞粉、麻油、胡椒粉、水

  • 雪花乳酪蛋糕

    hanaskitchen

    輕柔的口感,味道比輕乳酪要來的香濃些,烤完冷卻後冷藏5-6小時,撒上雪花般的起司粉,是一款好吃又...

    奶油奶酪cream cheese忌廉芝士、蛋、蜂蜜、鲜奶油Whipped Cream 鲜忌...

  • 肉鬆麵包(湯種法)

    香港好廚娘

    原方來自《65℃湯種麵包》一書中的“傳統肉鬆麵包”。

    湯種、水、全蛋液、鹽、細砂糖、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉、即髮乾酵母、黃油、全蛋液、蛋黃沙拉...

  • 糖漬蕃薯麵包

    mrssiuchu

    也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiu...

    白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、乾燥蕃薯片、無鹽牛油 (放室...

  • 黃金可可蛋糕

    Karen Ling

    濃濃可可味的黃金可可蛋糕!

    (8吋一個)、A.鮮奶60克+奶油65克、B.可可粉22.5克+低粉50克、C.蛋黃5個+...

  • 桂圓紫米粥

    Ling玩味時光

    用桂圓、 紫米煮成補氣又補血的甜粥,改善手腳冰冷,擁有好氣色~ ...

    紫米、圓糯米、桂圓肉、水、砂糖(或黑糖)