熱門食譜 食譜、做法 - 共9019

  • 蟲草花姫松茸金羅漢果湯

    今晚食好餸

    夏天湯水推介 既增強免疫力又香甜味美

    蟲草花、姫松茸、金蘿漢果、紅蘿蔔、粟米、豬展、雪耳、百合、陳皮、桂圓、蜜棗

  • [火鍋湯底] 蕃茄粟米豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    打爐前飲番碗熱湯暖暖胃再開始打海鮮火鍋呢 ......

    蕃茄、粟米、洋蔥、芹菜、秀珍菇、豬骨

  • Staub主理 "響螺頭花膠豬展湯"

    小高廚房

    想起很久沒用響螺頭來熬湯,螺頭配花膠、豬展、杞子、無花果等材料,令湯濃香撲鼻,清澈不油膩,男女老...

    響螺頭、花膠、豬展、乾瑤柱、杞子、淮山、薑片、無花果、清水、花膠汆水材料:、薑片、葱段、紹...

  • 泰式鹵豬手

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    真空煲食譜 - 泰式鹵豬手

    新鮮豬手、花椒、八角、芫茜子、桂皮、香葉、南薑、蒜頭、乾蔥、生抽、老抽、碎冰糖、熱水、白胡...

  • 福建家鄉豬肉卷

    高太廚房

    福建家鄉豬肉卷是福建家庭必會做的一款菜式!亦是一款可以預先做好放於冰箱裡,隨時都可以用作加餸用途...

    豬肉約1斤(可做6條)、雞蛋、洋蔥4兩、馬蹄4兩、蔥4兩、腐皮、調味:、雞粉、砂糖、五香粉...

  • 簡易甜品|巴斯克芝士蛋糕 Basque Burnt Cheesecake 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    材料簡單、零失敗 * 以下 Recipe 可做到一個6吋芝士蛋糕 * 請按以下連結訂...

    忌廉芝士 Cream Cheese、砂糖 Sugar、蛋黃 Egg Yolk、雞蛋 Egg...

  • 冬菇發菜炆豬手 影片

    LoveKellyKitchen

    發菜發菜,新年發大財....仲有仲有橫財就手呀!新年嗎...點都要食D好意頭嘅餸應一應節! ...

    豬手 切件、冬菇、發菜、紅蔥頭 切粒、生抽、老抽、蠔油、冰糖、水/浸冬菇水

  • 花生醬餐包仔 影片

    莎莉美食生活頻道

    花生醬餐包仔 簡單材料可以做出經典百搭的麵包。 Peanut Butter Bun

    高筋粉、糖、鹽、酵母、奶粉(可以省略)、蛋、牛奶+溫水、牛油、朱古力粉

  • 粉蒸肉(自製蒸肉粉)

    廚房女漢子Ritas

    冰箱有半塊南瓜,還有一些梅花肉,想做道粉蒸肉,結果手邊沒有蒸肉粉,於是........決定自己做...

    梅花肉、南瓜、辣椒、白米、五香粉、白胡椒粉、蒜泥、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂糖、黑胡椒粉、玉...

  • 龍蝦湯

    Bethehomechef

    又到二月, 不少情侶會選擇食西式燭光晚餐慶祝情人節, 其實除了到高級餐廳吃三或四道菜套餐, 也可...

    龍蝦尾、大海蝦、西芹、小甘筍、小洋蔥、罐裝蕃茄、水、月桂葉、牛油果油/橄欖油、拔蘭地、Ca...