熱門食譜 食譜、做法 - 共1990篇

  • 香蒜牛油焗春雞

    Owenmama

    隻法國黄油春雞,平日賣60幾至70蚊一隻，手掌咁上下大，但厚肉骨細，好可愛，衰在太貴一路吾捨得買...

    春雞一隻、醃料(1):、鹽、醃料(2):、幼鹽、蒜蓉、黑椒、牛油

  • [Staub cook] 鮑魚冬菇炆雞脚

    卷一廚房

    鷄脚是廣東人喜歡的煲湯食材, 鷄脚含豐富膠原蛋白和骨膠原的食材，鷄脚湯是很不錯的滋潤湯, 今日卷...

    鷄脚、鮑魚、冬菇、薑、熱開水

  • 豉椒排骨煲仔飯

    MrsPsKitchen

    天氣轉涼，最好是吃煲仔飯！煲仔飯又稱瓦煲飯，用瓦煲煮飯，再在飯面鋪上腊味，鳳爪排骨，香菇滑雞，肉...

    米、水、排骨、蔥花、豆豉、蒜蓉、鹽、粟粉、糖、生抽、指天椒

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  • 日式燒烤豬肉

    hanaskitchen

    經過長時間的浸漬,讓肉更加入味.真的鹹鹹甜甜好香好好吃. 在家裡自己做.好吃又安全. 雖然...

    里肌肉或梅花肉條、蒜泥、醬油、砂糖、蠔油、米酒或燒酒

  • 可樂雞翼 影片

    慳家小師奶

    鍾意飲可樂嘅人當然鍾意食可樂雞翼！ 我老公就係共中一人！ 甜甜地好好食～ 飲罐可樂真係一流...

    雞翼、可樂、生抽、鹽、糖、蔥花

  • 冬菜蒸左口魚

    陳家廚坊

    左口魚肉質緊密, 味鮮骨軟而不腥，煎蒸皆宜。在日本是高級的白肉魚, 是刺身和壽司的材料 市場上...

    左口魚、天津冬菜、葱、糖、鹽、油

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  • 烤焗醬油雞腿

    小高廚房

    這道烤焗醬油雞腿，肉質嫩滑，醬汁濃郁，材料簡單又易做，只需一台主婦恩物「焗爐」就能輕鬆做出好菜式...

    雞下腿(我用有機走地雞腿)、生油、老抽、蠔油、紹興酒、薑汁、** 混合所有醃料

  • 繽紛水果小饅頭(無油-烤箱.電鍋皆可)

    陳臻

    如馬卡龍般可愛繽紛的小饅頭.加入現榨果汁.微酸充滿果香的口感.超級入口即化.無油配方.是一款大人...

    日本太白粉、蜂蜜、糖粉、現榨果汁、蛋黃

  • 香烤焗薯嫩菠菜碟伴墨西哥薄餅 配芥末鷹咀豆醬

    Kris Wan Ka-wai

    我的墨西哥薄餅，搭香烤焗薯和嫩菠菜，配芥末鷹咀豆醬，哈哈！不得了！我覺得好好吃！味道好匹配舒服！...

    香烤焗薯嫩菠菜︰、白皮新薯、嫩菠菜、醃新薯調味︰、黑胡椒、香草碎、有機冷壓初榨椰子油、鮮蔬...

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  • 煮吧*紅當當麻辣排骨煲

    大小姐‧日嘗事

    農曆新年最多例牌動作。例牌一家人去拜年，例牌煎糕作中點午餐，例牌上酒樓都沒選擇一定要吃新年菜。第...

    腩排　、生粉　、生抽　、洋蔥　、薑片　、蔥　、芫茜　、蒜頭　、乾蔥頭　、花椒　、乾辣椒　、...