熱門食譜 食譜、做法 - 共8681篇

  • 節瓜冬菇眉豆花生素湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近經常下雨，又熱又潮濕，令人感覺很疲累，所以今日來煲個時令靚湯，針對春夏時節的「濕氣」，這個湯...

    冬菇、花生、眉豆、乾瑶柱、大腰果、陳皮、節瓜、水、蜜棗（可加可不加）

  • Owenmama 朱古力慕絲三重奏 （8吋）

    Owenmama

    三重奏 即一個蛋糕有三重不同的朱古力口感／層次: 面層： 朱古力鏡面啫哩 中層： 香蕉朱...

    朱古力戚風蛋糕 (７吋模)、蛋白、鹽、砂糖、蛋黃4個、奶30g、砂糖40g、菜油30g、...

  • 蛋白脆餅

    吃貨

    在家沒什麽事情做，就做起小零食來了，還不錯，很香脆。

    蛋白、黃油、中筋粉、糖粉

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  • 黑啤炆牛肋條 影片

    肥野廚房

    而家天氣咁凍, 炆嘅餸令人食完暖笠笠, 用啤酒炆肉可以令肉質更鬆軟, 而黑啤就更能提升肉味

    牛肋條、洋蔥、黑啤、油、薑、鹽、雞味濃湯寶、白醋、百里香、紅糖、月桂葉、牛油、面粉

  • 霸王花蘋果鹹豬手湯

    小高廚房

    霸王花又稱劍花；味甘淡，性涼。含有豐富的營養價值和藥用價值，具有清心潤肺、除痰止咳、滋補養顏之效...

    霸王花乾(新鮮乾貨皆可)、蘋果、紅蘿蔔、紅棗、蜜棗、薑片、急凍鹹豬手(約700克)、清水

  • 【影片】自製長法包 Baguette 影片

    MrsPsKitchen

    經典長法包Baguette, 外脆內鬆軟，可用來做三文治、拌湯或塗果醬享用已經很美味！ 做法簡...

    高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、水

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  • 滷水牛𦟌 影片

    小手小廚房

    前幾天看到超市有賣冰鮮牛𦟌，心思思買了回來製作滷水牛𦟌，順道做多幾個我最喜歡的滷水蛋。夏天正正適...

    牛𦟌、蔥、薑、生抽、老抽、紹興酒、蒜頭、香葉、花椒、八角、冰糖、水

  • 養生壺酸奶

    一日一食

    用養生壺來做酸奶，真是好好好方便啊！

    酸奶發酵菌、全脂牛奶、糖／蜂蜜／果醬

  • 湯水篇｜移山蔘竹絲雞螺頭玉竹湯 補元氣 病後調理 影片

    Smallhouse Cooking

    份量 : 4 人ppl 烹調時間 : 2小時 補虛救脫、補氣强身，大補元氣、養五臟...

    移山蔘、竹絲雞、豬𦟌骨、海玉竹頭、南非乾紅螺頭、陳皮、清水

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  • 【芝味無窮】忌廉芝士蛋糕 Cream cheese milky cupcakes 影片

    Cook1Cook

    好多人都喜歡食芝士蛋糕，因為其口感綿軟，質感濕潤，帶濃濃的芝士香味！今次跟大家分享一個忌廉芝士蛋...

    忌廉芝士 Cream cheese、糖 Sugar、低筋麵粉 Cake flour、鮮奶 ...