熱門食譜 食譜、做法 - 共4661

  • 煮食記錄: 乾蔥蝦醬焗腩仔

    cici小廚房

    五花腩,肥肉瘦肉層次分明,製作紅燒肉、東坡肉、扣肉等。煮法離不開炆、蒸。 本想用栗子炆五花...

    五花腩、獨子蒜、乾蔥、香葉、香芹、薑片、八角、調味料、老抽、生抽、蝦醬、冰糖、紹興酒、水

  • 芝士蔬菜雞蛋杯

    成波之路

    有菜有芝士有蛋,很適合當早餐!亦可預先做好存於雪櫃,享用前加熱,繁忙的工作天都可以有豐富美味的早...

    西蘭花、紅蘿蔔、三文治火腿片、碎芝士、全雞蛋、蛋白、淡忌廉、幼鹽及黑椒碎

  • 焗羊架

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶好少可成排羊架咁焗~哈~黃先生鍾意食羊肉~呢個羊架佢不停讚話好食好JUICY!~~黃師奶覺...

    羊架、鹽及黑胡椒、香草碎、醬汁(可隨個人喜好)

  • 紫蘇葉醬油烤鯖魚飯團

    尹太太的泡菜生活

    熱辣辣烤飯團 https://www.facebook.com/mrs.yoonkimch...

    鯖魚、飯、紫蘇葉、豉油、蜜糖、味霖、糖、麻油

  • 香菇肉絲上海湯麵

    小高廚房

    出街吃上海麵條就多,原來......自家煮上海麵郤是第一次,方便又好味,還很經濟實惠呢 ~ ...

    梅頭豬肉、冬菇、甘筍、蒜頭、薑片、上海中麵(約2人份量)、鮮魚湯 / 清雞湯、清水、葱粒、...

  • 寶寶小食︰紫薯烤米餅食譜 [10M+]

    lulukitchen

    上星期,卡樂B 可能出牙仔,不太願意飲奶,又不太願意食粥仔,令我非常擔心。情急之下,向公司告假一...

    紫薯、bb爛飯、菜油

  • 芒果班戟(滿記甜品配方)

    R-Veggicthen

    係滿記做既朋友講比我聽既配方,各位都可試下

    芒果、牛奶、低筋麵粉、鮮奶油、全蛋/蛋黃、食用油或黃油、白砂糖

  • 白玉紅豆抹茶湯

    安木白

    「白玉紅豆抹茶湯」,QQ的糯米白玉、濃純香的抹茶湯汁、加上香甜的紅豆,搭配在一起真是美味啊,我超...

    抹茶粉、溫水、白砂糖、市售湯圓、蜜紅豆、紅豆、水、黃砂糖

  • 芹菜炒肉絲

    Stew

    芹菜口感脆嫩,營養豐富,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。芹菜炒肉絲是一道非常鮮美的家常菜。 ...

    芹菜、豬肉、油、料酒、鹽、生粉、白糖

  • 懷舊甜薄罉 影片

    廚娘的365日

    我曾分享如何製作鹹薄罉,今天我會分享如何製作甜薄撐。兩款薄罉的成份不離於粘米粉和糯米粉,在用粉比...

    糯米粉、粘米粉、糖、清水、[甜薄罉皮(可做2-3塊)]、白芝麻、椰絲、花生粉、花生碎、糖