熱門食譜 食譜、做法 - 共8716篇

【影片】蛋黃哥丹麥酥（附手工吉士醬做法） 影片

成波之路

即用酥皮的用途多不勝數，這次了用它配上真材實料的手工吉士醬，做出簡單但不失精緻的丹麥酥，作為早餐...

蛋黃、砂糖、中筋麵粉、粟粉、雲呢拿香油、牛奶、淡奶、即用酥皮、士多啤梨、藍莓、罐頭半邊杏桃...

西京燒比目魚

ReBearBear

今次呢個「西京燒比目魚」(可用其他魚代替) 可以自己在家炮製，勁容易又好味道，一點也不輸外面日本...

比目魚扒、檸檬、白味噌、味醂、黃糖、醬油

氣炸鍋聖誕琉璃曲奇Airfryer Christmas glass cookies 影片

Cook1Cook

聖誕節開派對當然要有吸引眼球嘅精美甜品，谷友Jackie Luk用氣炸鍋整琉璃曲奇，簡單得嚟效果...

牛油 butter、雞蛋 egg、粟粉 corn starch、奶粉 milk powd...

【東南亞甜品】椰汁斑蘭千層糕

TANG

分量: 350g蒸糕盒(1個) 每層80-85g，共九層 https://tangtan...

木薯粉、清水、糖、快達牌椰奶、斑蘭香油(透明)、木薯粉、清水、糖、快達牌椰奶、士多啤梨香油...

麵包機食譜；奶香牛油麥包

Karen Ling

麥包的營養價值有不少，有助促進碳水化合物和蛋白質的新陳代謝，令身體從食物中獲得能量，同時可維持神...

牛奶、蛋液(打散)、牛油 /奶油(軟化)、高筋面粉、全麥麵粉、盐、细砂糖、酵母

補肺益氣｜沙參海玉竹北芪鹹豬骨湯 Coastal glehnia root, polygonatum root, astragalus and salted p 影片

Cook1Cook

春天的天氣潮濕，容易令人感冒咳嗽，所以要多飲補肺益氣的湯水。今次為大家介紹的沙參海玉竹北芪鹹豬骨...

沙參 Coastal glehnia root、海玉竹 Polygonatum roo...

湯水篇｜水鴨木瓜生熟薏米湯 影片

Smallhouse Cooking

健脾消食、（產婦）通乳催奶、胃炎、風濕筋骨痛、消化不良、降血壓。 不適宜以下人士 : 高...

木瓜、急凍水鴨、豬筒骨、生薏米、熟薏米、椰棗、陳皮、厚切薑片、清水

焙茶士多啤梨蛋糕 影片

莎莉美食生活頻道

焙茶士多啤梨蛋糕🍓 Roasted Tea Strawberry Cake🎂#焙茶#士多啤梨🎉焙...

蛋糕壺：、蛋黃、植物油、牛奶、低筋粉、焙茶粉、蛋白霜：、蛋白、檸檬汁少許、糖、粟粉、飾演忌...

啫喱卷

conlysister

夏日炎炎....做個簡簡單單....啫喱卷...此終最愛青檸味...

任何啫喱粉、水、細粒燒烤棉花糖、魚膠粉

紫薯牛角包

applehoney

「慢煮低溫」除了令肉質更嫰,用於麵包身上一樣口感軟綿、好多時預熱焗爐後大家都會用相同度數焗包,試...

高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽、油