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藜麥芝麻貝高

時隔多年沒有做上bagel,趁著週日追劇的清閒時間做上幾個,bagel面質感帶韌性，放過晚更有嘴...

高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、盬、糖、芝麻粉、藜麥、暖奶、水、油、黃糖、水

油封鴨腿是一款法式料理,我個人覺得油封這種料理手法是非常特別的. 在很久以前我第一次接觸油封這種...

醃製鴨腿、鴨腿、海鹽/粗鹽、百里香、杜松子、黑胡椒、蒜頭、慢煮油封鴨腿、百里香、杜松子、黑...

龍貓一個大人小孩也喜歡的日本漫畫公仔，以它為麵包造型真的好可愛。我的家人朋友也不捨得把它吃掉。K...

高筋麵粉、鮮奶、煉奶、可可粉、砂糖、鹽、乾酵母、牛油、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、泡打粉、砂...

酸菜魚大家吃得多了，其實呢個鹹酸菜湯汁底係好百搭，用來牛肚，爽肚，沙瓜，毛肚也非常棒

黑毛肚、鹹酸菜、冰糖、蒜頭、紅蔥頭、水、油、白胡椒粒、月桂葉、花椒八角

利用黑糖和全麥增加貝果的顏色，又增加營養。^^b 本食譜可做6個貝果。 http://chr...

高筋麵粉、全麥粉、黑糖、鹽、速發酵母、水

答應FB好友要分享這款起士蛋糕做法已經好一陣子了ˊ 剛好要做香檸起士蛋糕就順便完成囉。雙重...

雞蛋、奶油乳酪、原味優格、細砂糖、玉米粉、低筋麵粉、檸檬汁、蘭姆酒、咖啡粉、熱開水、消化餅

排毒，預防癌症,提高免疫力，食谱来自陆啊姨湯館

姬松茸、竹蓀、花菇、小木耳、蓮子、老母雞、鹽

常聽到有人會自家製麵條，今晚我又試試做。原來製作頗簡單，但過程和時間便需要很長！

中筋麵粉、水、30至40度暖水、鹽

🎃萬聖節🎃系列之「🍫黑炭朱古力奶酥🧀黃金芝士小麵包」又係配合萬聖節，所以整左黑色同橙...

牛油、奶粉、粟粉、蛋、黑炭可可粉、純可可粉、竹炭粉、糖、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、黃金...

「Oak Wood」開幕以來持續提供至今的甜點之一特色在於鮮明的綠色，並以紅豆作為點綴 ...

全蛋、細砂糖、無鹽奶油、鮮奶油（乳脂肪含量38%）、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、大納言小豆（...