熱門食譜 食譜、做法 - 共11462

  • 豆瓣醬炒蝦球

    YeungMa

    豆瓣醬炒蝦球是一道用大火快炒的鹹鮮香辣美味料理,蝦球裹着濃郁辛香的豆瓣酱汁,配上紅紅綠綠既燈籠椒...

    蒜蓉、薑片、急凍蝦、青及紅燈籠椒、蔥花、豆瓣醬、蠔油、糖

  • 【紅豆綠茶雪糕拌蘋果批】

    Selina's Cookery

    點可以將開心指數繼續推高、高、高D?不如嗱嗱聲焗個sweet sweet【紅豆綠茶雪糕拌蘋果批】...

    急涷酥皮、蘋果(去芯切片)、紅豆、綠茶雪糕、朱古力槳、杏仁片、油、糖

  • 【泰式明爐蒸烏頭 】

    Meow Kitchen

    喺一般泰國餐廳食蒸烏頭,平極都要 200蚊。其實睇自己屋企動手,4-50蚊就可以食到啦 ! 而且...

    烏頭、芫茜、蒜蓉、辣椒、魚露、青檸、糖、雞粉、水

  • 蜜汁咸魚蓉煎肉餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    當咸魚蓉煎肉餅完成後再加上蜜汁, 聞起嚟有豬肉乾嘅味道, 但食起嚟又有咸魚嘅味道, 感覺幾得意。

    半肥瘦豬肉、泰國油浸咸魚、蝦米皮、蔥粒、魚露、糖、鹽、胡椒粉、生抽、油、生粉、水、蜜糖、生...

  • 避風塘茄子

    MP廚房

    出街食避風塘菜式就食得多,今次第一次煮,原來都唔係難

    茄子、生粉、炸蒜、芫茜碎、栺天椒碎、味椒鹽

  • 青紅花椒辣生腸

    SamSamKitchen

    用水發生腸嚟煮呢碟小食... 簡單又好味!

    水發生腸、青、紅花椒粒、薑、米酒、紅油拌菜醬(連紅油)、蠔油、老抽、胡椒粉、糖、水

  • 清蒸海斑 (連蒸魚鼓油做法)

    CherryBee Chan

    以前覺得蒸魚好難,其實蒸多幾次就掌握到技巧,連埋整蒸魚鼓油,又係一樣快靚正餸~請Like以下專頁...

    海斑、薑、蔥、油、豉油

  • 印尼椰香咖哩雞

    Jo Jo's Secret Kitchen

    咖喱配上薯仔雞翼, 可以食多幾碗飯呀!! 想知多d, 可以chick入呢個網址~~!! http...

    雞翼、薯仔、甘荀、咖哩醬、椰奶

  • 「無水蒸」姫松茸菇+茶樹菇+雲耳+蟲草花蒸雞

    tse_taitai

    成日聽話LC無水蒸魚蒸雞好正,不過謝太太真係冇咁多糧向再買多個Buffet 黎蒸,所以拎左個22...

    雞件、雲耳、姫松茸菇、茶樹菇、蟲草花

  • 酪梨嫩雞胸沙拉佐油醋醬

    廚房女漢子Ritas

    天氣熱了,食慾不振,用營養價值高的酪梨和維C多多的草莓做沙拉,搭配煎的香嫩多汁的雞胸佐以自調油醋...

    酪梨、草莓、雞胸、美生菜、檸檬、油醋醬、紅酒醋、初榨橄欖油、鹽、市售紅蔥酥、薄醬油、蒜頭粉...