熱門食譜 食譜、做法 - 共9019

  • 牛油鹽可頌

    慳家小師奶

    老公想食咸包,但屋企又無太多食材~ 就整牛油鹽可頌啦! 之前上網見到好多人都話好食,好易上癮...

    高粉、雞蛋、水、糖、酵母、鹽、牛油、牛油、鹽、水

  • 涼拌豬手

    小廚

    這麼炎熱的天氣,人都沒胃口,來個涼拌豬手吧,涼涼爽爽,還非常下飯,動手試一試吧。

    豬手、薑、鹽、白酒、醋、芝麻油、白糖、料酒、生抽、小紅椒、菜

  • (日本菜)日式紅豆湯

    JessicaKitchen

    傳統的日式煮法,熱騰騰的紅豆湯

    紅豆、水、糖

  • 芋頭糕

    花師奶

    花師奶並不喜歡吃芋頭糕,因為總覺得蘿蔔糕比芋頭糕惹味得多,而且芋頭糕質感明顯較硬,故欠缺咬下去又...

    芋頭、粘米粉、粟粉、臘腸、膶腸、蝦米、小元貝、五香粉、雞粉、胡椒粉、水、油

  • 梅子豬手花生煲

    josearfung

    酸酸地既梅子岩岩就中和豬手既油膩就算食多幾件都唔覺漏, 而且豬皮有豐富骨膠原再加入營養豐富既不飽...

    豬手、花生、梅子、生抽、冰糖、水

  • 【影片】芋頭糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/9oJ8fBspW8A 農暦新年就快到,又係時候...

    去皮芋頭、粘米粉、澄麵粉、臘腸、冬菇、瑤柱、蝦米、水、鹽、生抽、砂糖、胡椒粉、油、麻油、五...

  • 魚湯浸海蔘

    天后站私房菜my tiny kitchen

    魚湯浸魚蔘,濃厚的湯配以海蔘家人都說不錯,2老更吃得津津有味。

    豬婆蔘、雜魚、瘦肉、無肉雞売、雲腿片、大蕃茄去皮去核、薑、鹽

  • 焗自家風乾羊架配羊汁 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    又到聖誕了~~~ 係時候又要煮大餐, 今年不妨試下用自家方法去風乾羊架, 先再去焗黎食~...

    羊架7枝骨、迷迭香、百里香、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、蒜粉、鹽、羊骨和羊肉 從羊加上切下多餘...

  • 「紅燒燉牛肋」電鍋版的美味

    18食堂

    利用牛肉煎出來的油脂來爆香,用電鍋也能輕鬆燉煮出絕佳的紅燒好味道!微微辣的紅燒湯頭,一口口外焦內...

    牛肋條 (牛腩)、白蘿蔔(半條)、紅蘿蔔(2條)、洋蔥(1顆)、市售滷包、八角、清水、青蔥...

  • 叉燒餐包 影片

    莎莉美食生活頻道

    叉燒餐包 港式茶樓獨有中西合璧包點。 BBQ pork bun

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油