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焗爐桂花蜜义燒

靚梅頭肉1斤半左右、生粉5-6大湯匙匙、雞蛋一隻、海鮮醬 2湯匙、蠔油 2湯匙、生抽 1茶...

☕️烏龍茶海綿蛋糕☕️ 又研發下新口味的茶味海綿蛋糕✌️✌️ 之前整過焙茶、綠茶、伯爵茶，今...

蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、烏龍茶粉、4吋蛋糕模

今次呢個係叫drizzle cake, 即係上面加一層用檸檬汁做嘅糖漿, 滲哂入蛋糕裡面, 而蛋...

無鹽牛油、砂糖、雞蛋、檸檬、白麵粉、泡打粉、牛奶、糖霜 (或以普通砂糖代替)

加入月桂葉和五香粉的炆牛展, 能夠帶出牛肉的香味, 令餸菜更加吸引好味

蕃茄(去皮去籽切小件)、薯仔(去皮切小件)、洋蔥(去皮切角)、甘筍(去皮切粒)、鮮牛展、蒜...

http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_...

高粉、低粉、鹽、依士、糖、牛油、水、蛋、午餐肉、芝士絲

在泰北旅行很難不見到這酸香的發酵肉。酸肉出現在街頭攤車上的型態是在炭火爐的烤架上烤著賣，如果在餐...

豬里肌－刴碎、豬皮－煮熟切絲、糯米飯、蒜仁－刴碎、小辣椒－刴碎、細砂糖、鹽、味精

即炸即食😍😍小小份量🤗夏天就啱啱好～唔講我唔知，原來唔一定要用春卷皮我都係而家先知，原來...

食用威化紙、麵包糠、粟米、蟹柳、芒果、菠蘿、雞蛋、沙律醬

低溫慢煮羊架 - Sous Vide Lamb Rack 有冇試過開party 有時太多...

羊架、蒜頭、迷迭香、牛油、紅蔥頭、雞湯、橄欖油、煙肉粒

营养丰富”番薯南瓜爪哇面“。。吃出营养。。吃出健康配上特制的”辣死你吗。。更是一流呢（看看我的爱...

黄面（烫熟待用）大约8人份量、橙色蕃薯（切成块状）、南瓜（切成块状）、马铃薯（切小块状）...

自家烹調XO醬可隨個人口味，小辣或大辣。送親戚至愛是另一番心意！

瑤柱、蒜頭蔥頭各、蝦米與櫻花蝦、火腿、馬友鹹魚、蝦子、指天椒、米酒、生油