熱門食譜 食譜、做法 - 共8166

  • [Staub Cook] 蠔皇花菇炆腩肉

    卷一廚房

    豬腩也稱為五花肉,朝鮮語、日語及臺灣閩南語稱三層肉,是家豬腹部的肉,常用食材之一。在中國菜中,豬...

    鮮豬腩肉 2條、花菇 8隻、清湯 1杯、蠔油 4湯匙、雞蛋 10隻、八角 適量...

  • 桔醬泰式猪頸肉

    蜜薯薯

    遇年買回來的一堆吉仔因為太酸沒人吃,但又不想浪費可以這種處理,用佢來醃肉打汁做醮醬汁非常好

    猪頸肉、吉仔、青金桔、Indome 麵味粉、白胡椒粉、塩麴、酒釀、五金粉、蜜糖、白醋、燒鵝...

  • 草莓起司夾心香草磅蛋糕

    ivyskitchen

    再次開爐 烤了一個有夾心的磅蛋糕 起司餡烤過後 有點香Q 不過甜 很好吃哦 ~ ...

    低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、糖、蛋、香草醬、珍珠糖、奶油起司、糖、低筋麵粉、蛋、草莓

  • 馬斯卡彭美莓派

    廚房女漢子Ritas

    情人節快到了,想動手做些應景的甜點給另一半吃甜甜好心情嗎?!這道甜點運用的是市售派皮,烤到香酥後...

    市售派皮、草莓或藍莓、糖粉(裝飾用)、馬斯卡彭內餡、馬斯卡彭、鮮奶油、檸檬汁、糖粉

  • 油雞

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~整油雞呢D呢~時間真係要自己控制~黃師奶用STAUB煮~好保溫同傳熱~所以黃師奶可以煮滾個汁...

    材料: 雞、材料: 薑、材料: 蔥段、材料: 冰糖、材料: 陳皮、醬汁: 生抽、醬汁: 老...

  • 🍋檸檬酒蜆肉手製意粉

    IstisDiningTable

    呢道意粉喺南義大利成日食到,佢地用當地盛產,拳頭咁大嘅西西里檸檬加入欖橄油煮,味道好清新😋 ...

    意粉、檸檬、檸檬酒、蒜頭、蒜頭、蜆、鹽、黑胡椒

  • 大盤雞

    Ccooking

    新疆大盤雞是新疆知青創造的地區名菜,菜品色彩鮮豔,有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香,而...

    雞、柿子椒、薯仔、蕃茄、香菇、紅蘿蔔、蔥、蒜、薑、花椒、油、食鹽、白糖、老抽、八角、桂皮、...

  • 雪糕泡芙

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    低筋麵粉、牛奶、水、蛋、糖、鹽、牛油、杏仁碎

  • 潮洲芋泥

    Carline Ki

    潮洲芋泥,正宗潮洲人是用豬油的,因為加上豬油在芋泥內,特別香及沒法擋。 但這𥚃我用植物油去...

    芋頭、沙糖、水、油、蒜頭

  • 瑪莉廚房:金玉滿堂水雲羹

    瑪莉的料理世界

    《羹湯》一直都是我很喜歡的食物 今天收到一款別緻的食材 馬上聯想到好吃的羹湯來了 於是,翻...

    洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、四季豆、玉米粒、肉羹、雞蛋、沖繩水雲、奶油、太白粉、鹽、味醂、青蔥