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【滋陰潤肺】鮮百合印度椰子烏雞湯

上次煲竹絲雞湯小小豬都好鐘意飲，加上係果欄買左幾粒靚靚印度椰子，所以今次就煲返個清熱止咳、滋陰潤...

印度椰子、烏雞、鮮百合、瘦肉、果皮、蜜棗

上次整鴨腳扎時剩下幾塊腐皮係百寶箱 (雪櫃) , 令我心郁郁又想整香口的腐皮卷 ...... ...

腐皮、西芹、甘旬、冬菇、自家素蔬菜高湯 (如沒有 , 可用素上湯或雞湯代替)

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

罐頭粟米、牛奶、椰汁、鷹粟粉、水、砂糖

My favourite ~

未經處理之花生、白芝麻、白砂糖、麥芽糖、鹽、水

有些人不喜愛小麥做的麵包, 因為質地比較粗糙, 其實小麥麵包也可以做得像普通麵包一樣, 只要材料...

湯種、高筋粉、黑粿麥粉、糖漿、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油

只要用耐心，慢慢ㄧ層一層的堆疊，就可以很容易的用蒸鍋，做出東南亞常見的可口甜點，軟Q香甜!用椰奶...

模具13x13x6cm、椰子油或食用油（抹模具用）、椰奶、冷開水、冰糖或糖、木薯澱粉、玉米...

"陪月"清單上必有章魚這食材, 是為了給乳汁不足的產婦, 和令她們飲後能安眠入睡, 今次就...

乾章魚、節瓜、乾蠔豉、西施骨、厚薑片、清水

今年整咗4色蝴蝶酥，有原味、黑白芝麻、花生杏仁、開心果俾朋友，仲揀咗幾款靚靚包裝添! 之前收到既...

急凍酥皮、砂糖、牛油溶液、蜜糖、黑白芝麻、花生杏仁、開心果

只要備好醃料，把雞和醃料裝進保鮮袋裡冷藏ㄧ晚，隔天就可以丢進烤箱烤出香噴噴的自制烤雞喔～也...

半隻雞、洋蔥、茄子或馬玲薯或地瓜、生菜和小蕃茄(擺盤用）、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、糖...

雪耳潤肺美肌、響螺頭滋腎養脾、雞腳強筋富骨膠... 此湯清甜可口！

急凍響螺頭、雞腳、雪耳、蘋果、甘筍、粟米、鹽、水