熱門食譜 食譜、做法 - 共12570

  • 迷你朱古力鬆餅

    卷一廚房

    Muffin (瑪芬),主要指兩種以麵包為原料的食品,一種用酵母發酵而成;另一種更為「快速」的方...

    無鹽牛油 100g、砂糖 150g、低筋麵粉 170g、可可粉 30g、發粉 10g、雞蛋...

  • 鹹香好下酒金沙豆腐

    Shania影食日嚐

    先說,這次我煮得很成功喔! 沙沙口感的鹹蛋黃完美又平均的包覆著豆腐,不會過鹹,又香,吃了都覺...

    橄欖油、雞蛋豆腐(分12塊平均切開)、鹹蛋(將蛋白蛋黃分開,切碎塊)、蒜仁(去膜切碎)、辣...

  • [火鍋湯底] 冬蔭功湯

    Elaine袁太廚房

    用冬蔭功湯做火鍋湯底 , 加上火鍋材料 , 真係超美味 , 仲有蝦食添 , 好滿足呢 ........

    冬蔭功香料包 (香茅 , 檸檬葉 , 南薑 , 青 , 紅辣椒 , 乾蔥頭 , 青檸)、冬...

  • 荷香蒜蓉豆豉排骨蒸粉絲

    SamSamKitchen

    你哋喜歡用荷葉整嘅菜式嗎? 我幾鍾意㗎... 平時見到荷葉飯我都會食多兩啖!😂 今次唔整荷...

    乾荷葉、排骨、粉絲(小)、油、蒜蓉豆豉醬、生抽、糖、生粉、麻油

  • 三杯雞

    JessicaKitchen

    最經典的三杯雞,之後才應用到其他食材上

    雞、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、醬油、米酒

  • 章魚節瓜豬骨湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢個湯滋陰養血,一家大細都啱飲。 功效: 節瓜-生津止渴、驅暑和益胃健脾的作用 章魚-養血...

    章魚、節瓜、紅蘿蔔、豬脊骨、陳皮、蜜棗、水

  • 蜜糖豆豉汁排骨

    doctorinkitchen

    豉汁排骨是經典的家常菜,下飯一流! 也很適合上班族帶飯,隔天再翻熱後肉質都不會老,而且非常入味!...

    排骨、蜜糖豆、豆豉、老抽、生抽、糖、胡椒粉、生粉、蒜蓉、指天椒

  • 【早午餐】西班牙烘蛋

    R.L. 料理研究室

    今天分享個經典的早午餐 不太正宗的馬鈴薯烘蛋 剛好家裡還有吃剩的德式香腸以及煮其他料理用剩的...

    雞蛋、小型馬鈴薯、德式香腸、洋蔥、帕瑪森起司粉、九層塔、以下為調味料---、黑胡椒粉、鹽

  • 甘香海鲜炒乌东面

    Karen Ling

    万能甘香醬,好赞好香,适合炒肉和炒海鲜,炒麵都仲得!!

    去殼蝦米《泡軟》、大蔥、蒜米、辣椒幹《泡軟》、咖哩葉、淡醬油《生抽》、糖、seri-aji...

  • 奇亞籽黑木耳露

    komama

    接近中午時分,意外地從一位女性顧客手中,收到一小包奇亞籽,既然收到這麼有趣的食材,對於愛嚐鮮的我...

    黑木耳養生露、奇亞籽、水