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蘿蔔糕

天氣嚴寒，在家蒸蘿蔔糕也可取暖吧。糕盤： 22 X 11.3 X 5 CM 可做蘿蔔糕...

蘿蔔（已去皮) ，一半刨絲，一半切條（0.5 x 0.5 x 4 cm)、啡糖、粉漿材料如...

這碟炸茄子是我媽媽拿手之作, 記得小時我和姐總是爭住吃還要沾勁多的茄汁伴吃似食薯條呀!!

茄子、鷹粟粉和麵包糠

特別的香氣加上濃稠的質地,漂亮又濃郁的白色

腰果、水、長通粉、白蘑菇、香草、鹽

這三兩天不停的開暖爐、暖風機、電暖氈～有感非常乾燥，必須要來一個滋潤的湯水潤一潤還有...

蓮子、百合、圓肉、陳皮、冰糖/紅糖、花膠

法式芝士火腿多士做法同法式西多士有D類似, 但麵包表皮充滿住濃濃的牛油香味, 入面包住融化的芝士...

麵包、火腿、車打芝士、蛋黃醬、牛油、雞蛋、奶

「番茄大蒜燉漢堡排」使用100%新鮮牛絞肉製作漢堡排，肉質鮮嫩多汁配上Prego番茄羅勒大蒜醬，...

Prego番茄羅勒大蒜醬、水、花椰菜、小番茄、牛絞肉、洋蔥、雞蛋、麵包粉、牛奶、鹽及黑胡椒

四季皆宜的溫補酒釀，用只蒸三分鐘的溫泉蛋取代傳統煮法，讓蛋黃液與芝麻液在杯裡混搭著吃食，真的好吃...

酒釀、芝蔴湯圓、雞蛋、枸杞、桂圓乾、味淋

地瓜葉配紅腐乳竟然好搭呢!紅乳熟了好鮮多提食材原味. 冷熱些可,適合當作便當菜啊~.

地瓜葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、紅乳、昆布柴魚高湯

在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 絕對比起餐廳的還要美味及足料呢 .....

蠔仔 -- 1/2斤、鴨蛋 -- 1隻、蕃薯粉 -- 3湯匙、芫茜 , 魚露 , 鹽 , ...

活龍蝦膏極新鮮腥味少,可當作調味料.日式海鮮料理中偶爾看到tomo-ae,就是用海鮮內臟拌此肉....

活龍蝦、蒜末、紅腐乳、酒、糯米醋、昆布片、昆布柴魚高湯