蜜糖豆豉汁排骨
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11) 清洗排骨，瀝乾備用
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22) 把蒜頭、豆豉切碎，加入其他調味料
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33) 放入排骨，醃排骨30分鐘
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44) 清洗蜜糖豆，撕去兩旁的纖維
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55) 用蜜糖豆鋪在鍋子外圈，放入排骨在中間，灑上辣椒
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66) LC鍋子無水蒸方法，加蓋，中火煮6分鐘，小火6分鐘，熄火焗5分鐘 (或隔水蒸15分鐘)
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