熱門食譜 食譜、做法 - 共15418

  • 電飯煲草莓白朱古力海綿蛋糕 影片

    快樂為食家庭

    朱古力有令人開心的感覺, 閒時我們一家都喜歡食一兩粒朱古力, 我們情有獨鍾這一款Strawber...

    雞蛋(每個雞蛋重60-65克)/ egg、鹽少許、全脂牛奶、油、普通麵粉/ 中筋麵粉、糖粉...

  • 黑松露煙鴨胸海鮮意大利飯

    YeungMa

    黑松露香氣四溢,味道清幽,與海鮮味道很夾,意大利飯入口綿滑,每粒飯都好入味,煮意大利飯並不複雜,...

    蒜蓉、洋蔥、白酒、意大利米(Arborio rice )、帆立貝、黑松露醬、黑松露油、現成...

  • 醬汁篇|自制他他醬 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    他他醬, 大家食炸海鮮或炸魚薯條時都有食用過, 今次我們就在家中自制他他醬~~~ 請訂閱...

    蛋黃、芥末醬/芥末粉、油、酸黃瓜、酸豆、白酒醋/白醋/檸檬汁、鹽和黑椒

  • 檸檬苦瓜排骨湯

    Abel

    這碗適合夏日的消暑湯,以清雞湯為底,加入香茅草與檸檬葉,滋味非常美妙。既能發揮苦瓜的效用,又能照...

    清雞湯、熟排骨、苦瓜、熟黃豆、檸檬葉或鮮香茅

  • 慢煮燒豬肋骨

    EATATHOME_食・家

    這個慢煮豬肋骨用上8小時,從前有個想法,在焗爐烤的話不是一個半小時已經完全熟透了嗎?為什麼要慢煮...

    豬肋骨一條、BBQ醬汁(購自超市)、紅椒粉(paprika)、鹽、黃糖、芥末子(yello...

  • 薄荷朱古力麻糬波波 影片

    莎莉美食生活頻道

    薄荷朱古力麻糬波波😋 Mint Chocolate Mochi balls #薄荷朱古力#麻...

    牛奶、糖、牛油、中筋粉、木薯粉、蛋液一隻、薄荷葉、薄荷色素、薄荷朱古力碎

  • 枝竹羊腩煲

    YeungMa

    在冬天多吃羊肉大有補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾胃等作用,既保暖又補益,加入竹蔗、馬蹄和檸檬葉,去...

    羊腩醬、急凍羊腩粒、檸檬葉、冰糖、薑片、紹酒、枝竹、陳皮、冬菇、甘筍、馬蹄、竹䉀、蒜粒、腐...

  • 蒜香焗南瓜蘆筍金菇菜

    MoneyEE廚房

    當我忙到爆, 或諗唔到煮什麼時候, 就一定會揾它出場來幫幫我, 一個既容易煮, 又好有 BBQ ...

    金菇菜、南瓜、蘆筍、蒜蓉、海鹽、牛油、黑胡椒、鼠尾草

  • 麻辣魚蛋

    天后站私房菜my tiny kitchen

    又是另一個吃不停的小吃,因咖喱做底再加麻辣醬。味道複雜有不同層次。 帶回公司又一秒殺食物。

    細魚蛋、咖喱醬、麻辣醬、蠔油、糖、薑、乾葱蓉

  • 蘿蔔馬蹄羊腩煲

    夏之廚

    暖冬必吃家常菜來啦!羊肉和胡蘿蔔,馬蹄相結合簡直是堪稱完美,超級好吃不膩人!喜歡吃羊肉的小伙伴們...

    羊腩、紅蘿蔔、馬蹄、茴香、辣椒、香芹、蒜末、薑片、油、醬油