熱門食譜 食譜、做法 - 共935篇

  • 芝麻湯圓

    josearfung

    過完年後就來到元宵節啦, 最岩就係整下湯圓俾情人同家人食, 做法都非常簡單, 今次我係街市直接買...

    糯米粉、水、芝麻餡

  • 【影片】燕麥提子曲奇 (新手必學)

    MrsPsKitchen

    這個是非常簡單易做的餅乾食譜！ 加入燕麥片，口感更豐富，感覺健康一點！ 外脆內軟的曲奇，加...

    燕麥片、中筋麵粉、梳打粉、提子乾、糖、牛油、雞蛋

  • 芝士煙肉焗蠔

    Owenmama

    今次買到半急凍殼蠔，只係幾蚊一隻, 加埋topping的芝士和洋蔥煙肉,真系超好味!

    蠔12隻 （我用急凍半殼蠔）、洋蔥1個切粒、煙肉4條切粒（去肥邊）、芝士適量

  •

  • 豉椒芋絲炒蜆 影片

    鐵朗

    唔想去大排檔食，所以就自己整黎食 😉😉😉

    青辣椒、芋絲（1盒）、蜆、雞粉、糖、辣椒碎、胡椒粉、薑（切絲）、豆豉、生抽、生粉

  • 酥炸椰汁年糕

    高太廚房

    酥炸椰汁年糕是用了過年做的年糕,當有剩餘時,又想用另一食法,就想起了用酥炸去食,效果是非常受歡迎...

    椰汁年糕、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、澄麵粉、生油、食用開水

  • Bruno Grill Pot -- 💕風味雞鍋💕

    戀上味覺

    用傳統的方法新式鍋具烹煮雞煲，能令雞肉既鮮嫩又惹味，再加入水魷及豬皮，讓食材吸收了雞鍋的精華醬汁...

    雞、豬皮、魷魚、鹽、糖、粟粉、麻油、紹興酒、紅蔥頭、蒜頭、唐芹、芫茜、蔥段、柱侯醬、叉燒醬...

  •

  • 酥炸椒鹽秋葵

    高太廚房

    秋葵是一款相當有益的食物,是近年十分受大眾喜愛的食材,秋葵當中的黏液更加是對血壓高及血糖高人士很...

    秋葵、味椒鹽、中筋麵粉、泡打粉、食用油、食用開水、粟粉、澄麵粉

  • 馬拉盞三文魚頭

    高太廚房

    參考了(淘大美食坊)做了這款馬拉盞三文魚頭的餸,是一款惹味的餸菜,喜歡涼瓜的朋友,可以嘗試這款餸...

    冰鮮三文魚頭、涼瓜、長紅椒、乾蔥、蒜頭、自製甜豉油、胡椒粉、生粉、蠔油、自製甜豉油、紹興酒...

  • 鮮菇小棠菜燴豆腐

    高太廚房

    鮮菇小棠菜燴豆腐這個餸是一個很清甜的餸菜,豆腐這個煮法亦很嫩滑,色彩之豐富,是可以增加了食慾.....

    蒸豆腐、小棠菜、細冬菇、海鮮菇、甘筍、大豆王、薑、蒜頭、醬汁:、食用開水、生抽、麻油、蠔油...

  •

  • 5# 港式維x麥精布丁@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 中英字幕 比麥精更麥精嘅甜品 跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉 ...

    步驟1#、維x麥精奶、淡忌廉(鮮奶油)、白砂糖、步驟2#、維x麥精豆奶、魚膠粉(吉利丁粉)