熱門食譜 食譜、做法 - 共4347

  • (中國菜)西芹炒雞柳

    JessicaKitchen

    爽口的西芹,搭配嫩滑的雞柳

    西芹、雞柳、紅蘿蔔、蠔油、糖、水

  • 蕃茄牛肉撈烏冬

    天后站私房菜my tiny kitchen

    熱天到臨,這是個不錯的晚餐。 酸酸甜甜加點辣……胃口大增

    牛肉、蕃茄去皮切塊、烏冬、洋葱、蕃茄醬、喼洋、蠔油

  • 外脆內軟的鹽可頌 影片

    小手小廚房

    今次焗的鹽可頌是採用直接法處理,麵包的表皮十分酥脆,裡面則是柔軟的麵包,搭配上方點綴的鹽。在烘烤...

    高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽/無鹽牛油、橄欖油/牛油、海鹽

  • 香菇肉碎銀針粉II

    小高廚房

    煮銀針粉以前會貪方便,用上免治豬肉,這次換上梅頭豬肉再花點時間剁碎,出來的口感更加好,好好味呢 ...

    梅頭豬肉、冬菇、蝦米、薑片、銀針粉、清水、葱粒、醃料:、生油、胡椒粉、粟粉、麻油(後下)、...

  • 香煎鱸魚配忌廉蘑菇汁飯 (+炸魚骨)

    Owenmama

    一個人唔想出街食飯, 雪櫃有前一晚食飯整咗一碗白飯同一碗焯西蘭花,就去街市買咗一條鱸魚$25, ...

    小鱸魚、白飯、罐頭忌廉蘑菇湯、罐頭蘑菇片、水

  • 宵夜小食-香脆芝士條

    H2_Cooking

    記得之前係老爺奶奶既結婚週年PARTY上吃過一種芝士條的小食,很美味!希望自己都可以整得出,結果...

    低筋麵粉、粘米粉、粟粉、橄欖油、梳打粉、檸檬汁、鹽、糖、車打芝士、牛奶、香草

  • 薯條伴黑松露沙律醬

    janicescookbook

    宜家好多地方都有得食黑松露薯條, 但一般都係得小小黑松露, 其實自己喺屋企整係超級簡單! 我偷懶...

    急凍薯條、沙律醬、黑松露醬、巴馬芝士碎

  • 金桔雞腿排

    男人廚房

    大概是我國中的時候第一次吃到金桔醬,當時就留下很深刻的印象,酸酸甜甜且帶有柑桔類香氣的口味,搭配...

    雞腿排、綜合生菜、愛之味金桔香醋醬、米酒、糖、愛之味金桔香醋醬、糖、鹽巴、水

  • 港式小食🍢避風塘椒鹽氣炸燒賣

    janicocokitchen

    燒賣加埋避風塘蒜酥口味真係好味到我唔識形容 🤤✨✨ 喜歡的話請比LIKE✨ 更多食譜👍...

    急凍燒賣、白胡椒、鹽、避風塘蒜酥、蒜、辣椒、蔥花、雞汁

  • 蒸釀豆腐

    hoho_kitchen

    豆腐價廉而營養價值高,容易消化,又有助吸收鈣質。加上蝦膠,就做出簡單的清淡的菜式!

    蒸煮滑豆腐、蝦膠、粟米粒、糖、鹽、生抽、胡椒粉、麻油