熱門食譜 食譜、做法 - 共4347

  • 梅子蒸排骨 【老娘的草根飯堂】

    老娘的草根飯堂

    每年我浸梅酒的時候必定順手醃酸梅! 就是為了這個梅子排骨! 單是醬汁已經夠送飯! 放工回去...

    一字排骨、酸梅、豆瓣醬、西京白麵豉 (用磨豉也可以)、醬油、生粉、糖、料酒、麻油、白胡椒粉

  • 螃蟹鮮粥

    廚房女漢子Ritas

    利用隔夜飯,與新鮮螃蟹,快速的煮一鍋鮮粥,超適合夏天的夜晚,清爽香甜! 也歡迎到女漢子的臉書...

    隔夜飯、螃蟹、薑、紅蔥酥、蔥、鹽、香菇精或雞粉、米酒、白胡椒粉、香油

  • 腰果雞丁燴意粉

    hoho_kitchen

    簡單醃一醃雞肉、炒香雞肉及配料,再加醋、酒、叉燒醬,加埋扁意粉撈勻,最後放腰果碎。甜中帶辣的中式...

    雞柳、甜椒(黃、紅)、辣椒、蒜蓉、乾葱茸、薑茸、蛋汁、粟粉、麻油、鹽、紹酒、醋、老抽、叉燒...

  • 「一人前」氣炸鍋吉列雞扒配唐揚汁/飯糰及巻蛋(影片篇) 影片

    applehoney

    繼續響應不上街, 一個星期只出一次買餸的情況下,雪櫃物資沒有太過豐盛,今個午飯便做了一個簡單的唐...

    雞髀仔、中筋麵粉、麵包糠、雞蛋、日本清酒、日本味淋、日本豉油、蒜頭、砂糖

  • 茶碗蒸 影片

    Toshiba HK

    想一爐幾味,肉、菜、湯都有齊,快速開飯?只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300HK 就...

    雞蛋、上湯、蟹柳、本菇、鳴門卷、蔥花

  • 椒麻雞翅 -(烤箱、氣炸鍋版)

    男人廚房

    這款椒麻雞翅融合花椒與花雕酒的香氣,香麻帶勁、在家簡單用烤箱、氣炸鍋就能完成,而且成品讓人回味無...

    雞翅、胡椒鹽、醃 料、花椒粒、青蔥、薑片、花雕酒、鹽巴、糖、醬油

  • 健康早餐 ~ 檸香是拉差醬雞排漢堡

    ivyskitchen

    這個雞排實在太美味 叫我天天吃也ok 把雞排煎的香酥 再裹上酸甜的醬汁 真的滋味無窮 ~...

    雞排、沙拉菜、漢堡麵包、檸檬汁、砂糖、是拉差醬、太白粉

  • [超簡易懶人版] 粟米魚肚羹

    vlovecooking

    罐頭湯加少少材料就變身成粟米魚肚羹

    雞蓉粟米湯、罐頭粟米粒、魚肚、蛋

  • 抹茶布丁

    Stew

    因為我是個不折不扣的抹茶控,所以參考網上食譜做了抹茶布丁,顏色好美啊,Q彈Q彈的~看了就心深歡喜...

    牛奶、吉利丁片、抹茶粉、細砂糖(喜甜可再加點)、裝布丁容器

  • 香蔥蒜蓉芝士焗大蝦

    蜜薯薯

    在家想做到接近似燒烤的效果可以試試這樣做,快捷又簡時,又不會成身炭火味!

    大花竹、小包塩味牛油、蒜蓉、蔥花、檸檬汁、水牛芝士碎、香草碎、胡椒粉