熱門食譜 食譜、做法 - 共8170

  • 沙參玉竹佛手瓜腰果素湯

    貓糧

    秋冬交接期間,要多補充白色食材,潤肺潤喉嚨。沙參、玉竹、百合和雪耳都是能滋陰潤燥的白色食材,秋冬...

    佛手瓜、甘筍、粟米、雪耳、沙參、玉竹、百合、腰果、椰棗、乾無花果、水

  • 日本甜薯包

    selkokitchen

    今日買咗包日本甜薯蒸嚟食~~嘩~~真係甜到無朋友 ,我就順便用嚟做咗呢個日本甜薯包,成品香甜且有...

    55g10個材料:、高粉、甜薯蓉、糖、鹽、牛油、酵母、水(因為有蕃薯關係要視乎麵團濕度)、...

  • 楓糖合桃卷

    艾華斯

    參考Honey Bee Sweet的食譜,修改了一點配方和做法,做了楓糖合桃卷。不會太甜,也很鬆...

    高筋粉、全麥粉、蛋1隻及水、酵母、黑糖、鹽、橄欖油、合桃及楓糖

  • Wasabi 吞拿魚包

    慳家小師奶

    之前同老公去食afternoon tea,食過一款Wasabi 吞拿魚包三文治,真係好好味! ...

    高粉、水、糖、油、鹽、酵母、Wasabi沙律醬、吞拿魚

  • 仿日本 Pablo 半熟芝士撻

    malimama

    自從上年吃過之後,立即欲罷不能,常常很想吃,所以當然要試做一下,第一次嘗試製作時,是八吋的芝士撻...

    餅皮、Cream cheese 忌廉芝士/ 奶油奶酪、Mascarpone cheese ...

  • 貝兒實驗室。紫米紅豆粥

    貝兒實驗室

    【民俗傳】黑米性極補,補脾助胃,適合冬令進補,適合胃寒、冷質身體....冬季紅豆個大飽滿又香氣逼...

    黑糯米/紫米、白糯米/圓糯米、紅豆、水、外鍋水、黑糖、小蘇打粉

  • 粉葛土茯苓瘦肉湯【解肌退熱、祛濕解毒】

    TANG

    一般人群均可食用。尤適宜煙酒過多、經常酒吧消遣者。及肝火旺盛、虛火上升、濕重腹瀉、濕疹、疥癬(疥...

    粉 葛、鮮土茯苓、赤小豆、扁 豆、生薑、蜜棗、瘦肉、清水、鹽

  • 抹茶芋泥蛋黃酥

    廚房女漢子Ritas

    月圓人也圓的季節到了,今年有點愛上這種能省一顆蛋的芋泥蛋黃酥,看著烤好後的酥皮漩,覺得好療癒啊....

    鹹蛋黃、芋頭、紫山藥(可有可無)、無鹽奶油、鮮奶油、糖、中筋麵粉、無鹽奶油、溫水(30~3...

  • BB蟲蟲飯(藜麥軟飯)

    髦毛波子·港式生活

    BB加固一段時候後,可加入藜麥入粥仔或軟飯。 藜麥比一般米營養更高,不含麩質。更被稱為「五穀之后...

    藜麥、水(軟飯用)、米(軟飯用)

  • 升級版罐頭牛尾湯 影片

    鐵朗

    懶人之作 - 罐頭湯加入其他材料,即刻升級變靚湯 🤣🤣

    罐頭牛尾湯、五花腩、乾鯰魚花膠、瘦肉(切碎)、番茄、薑、糖、雞粉、黑椒、胡椒粉、麻油、黃酒...