熱門食譜 食譜、做法 - 共3909

  • [BRUNO乳酪發酵機] 鹽麴清酒慢煮鮑魚

    JoannaF

    用bruno發酵機製成鹽麴,再用鹽麴配合機既另一功能‘低溫慢煮’來造出另一菜式 清酒的酒...

    鮮鮑魚、蔥段、薑片、水、清酒、水、糖、鹽麴

  • 藍莓杯子蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    藍莓杯子蛋糕。約4至5個。配咖啡超搭。 Blueberry Muffin

    低筋粉、泡打粉、牛油 (室溫)、糖、蛋(室溫)、牛奶 (室溫)、藍莓 適量

  • 燒腩肉(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞囡好開心媽咪今次焗出大大舊燒肉做晚餐,因為以前用空氣炸鍋只能細細舊食到唔夠喉,現在大滿足。ht...

    腩仔、冰塊凍水、五香粉、鹽、糖、花鵰、薑片、白醋

  • 煮吧*日式芝士蛋糕

    大小姐‧日嘗事

    淡淡的芝士味以外,最令人喜歡的一定是它的口感。輕輕的,像疏乎厘般,難怪當年伊x家能帶出那股熱潮。...

    忌廉芝士、淡忌廉、雞蛋、牛油、低筋麵粉、粟粉、砂糖、鹽

  • 五香芋頭糕

    Iris Cho

    農暦新年快到,蒸糕糕!

    芋頭、粘米粉、水 2杯、水1杯、菜油、臘腸、冬菇、蝦米、雞粉、五香粉、鹽、糖、胡椒粉、麻油...

  • 孜然雞翼

    CynthiaのLove Baking

    好味嘅嘢,係食極都唔厭㗎😄 #孜然雞翼

    雞翼、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、蒜粉、海鹽、雞粉、黑椒粒(粉)、黃糖、紹興酒、老抽、...

  • 沙參玉竹雪耳雞湯 影片

    鐵朗

    懶人製作 保健湯水 , 材料再做餸 沙參玉竹雪耳雞湯

    沙參、玉竹、雪耳、冬菇、姬松茸、元貝、蟲草花、栗子、蜜棗、冰鮮雞、薑片、黃酒、鹽

  • 咖喱羊腩煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    超市特價買了兩包羊腩,大熱天時無理由整羊腩煲,所以整了咖喱羊腩,配上油酥餅,另有一番風味。文迪私...

    羊腩、咖喱粉、椰奶、魚露、冰糖、薑片、薯仔、甘荀、鹽、洋蔥、上湯、熱水、生抽、鹽、糖、胡椒...

  • 叉燒包

    Mycakechannel

    自家製叉燒,少了添加劑,有空試試。也歡迎來探訪我的專頁:Facebook搜尋My cake ch...

    高筋粉、酵母、糖、鹽、牛奶、牛油

  • 核桃乳酪蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    善用方便工具ˊ即使沒有專業技術ˊ 一樣可以簡單輕鬆做出美味蛋糕喔。 Panasonic製麵包...

    Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic蒸氣式微波爐NN-SV3...